Bumbu Lodeh Tempe Kacang Panjang | Resep Membuat Lodeh Tempe Kacang Panjang Yang Enak Dan Lezat

Phillip Hunt   21/06/2020 03:51

Lodeh Tempe Kacang Panjang
Lodeh Tempe Kacang Panjang

Sedang mencari inspirasi resep lodeh tempe kacang panjang yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tempe kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh tempe kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh tempe kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh Tempe Kacang Panjang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Tempe Kacang Panjang:
  1. Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong-potong
  2. Ambil 1 papan tempe, potong-potong
  3. Sediakan 1.000 ml santan
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
  6. Sediakan 1 sdm gula merah
  7. Gunakan Garam
  8. Gunakan 5 cabai rawit, iris
  9. Ambil 5 cabai merah, iris
  10. Ambil 6 bawang merah
  11. Siapkan 4 bawang putih
  12. Sediakan 4 butir kemiri, sangrai
  13. Siapkan 1 sdm rebon
  14. Ambil Ketumbar bubuk
  15. Siapkan Merica bubuk
  16. Siapkan Kaldu jamur
Cara menyiapkan Lodeh Tempe Kacang Panjang:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, rebon. Kemudian tumis hingga bumbu halus harum
  2. Masukkan cabai merah, cabai rawit, daum salam, lengkuas dan santan. Aduk dan masak sampai santan mendidih
  3. Tambahkan kacang panjang. Masak hingga kacang panjang setengah matang
  4. Masukkan tempe. Beri garam, gula merah, merica bubuk, ketumbar bubuk dan kaldu jamur. Aduk dan masak dengan api kecil hingga kacang panjang empuk dan kuah agak sedikit menyusut. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Tempe Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved