Bahan Kue Lumpur Kentang | Resep Membuat Kue Lumpur Kentang Yang Enak Banget

Daniel Moreno   08/07/2020 18:08

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

Bunda Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
  1. Gunakan kentang ukuran sedang. Kukus/rebus
  2. Sediakan santan instan 65 ml
  3. Siapkan air
  4. Sediakan tepung terigu
  5. Ambil gula pasir
  6. Sediakan telur
  7. Ambil garam
  8. Sediakan vanili bubuk
  9. Sediakan margarin. Cairkan
  10. Siapkan margarin buat olesan cetakan
  11. Siapkan Kismis buat topping

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang (bisa disesuaikan dengan kebutuhan). Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:
  1. Haluskan kentang yg sudah direbus.
  2. Mixer gula, telur dan vanili sampai campur dengan kekuatan sedang.
  3. Masukkan santan dan air. Mixer lagi sampai campur.
  4. Masukkan tepung dan garam. Mixer lagi.
  5. Masukkan mentega cair lalu mixer sampai campur.
  6. Saring adonan.
  7. Panaskan cetakan (saya pakai cetakan isi 7). Lalu olesi dengan mentega. Bila sudah panas isi kurang lebih hampir penuh adonan.
  8. Tunggu setengah matang, tambahkan kismis diatasnya. Bila sudah matang angkat. (Untuk yg cetakan ke 2, saya ga pakai margarin lagi)
  9. Lakukan berulang kali sampai adonan habis.

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur kentang yang empuk dan legit, terutama sangat cocok untuk orang yang giginya sudah tak terlalu kuat makan kue kering 😀. Bukan itu sebenarnya, karena selain teksturnya, kue basah. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Rebus kentang dan masukkan kentang ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga seluruh bahan tercampur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved