Bumbu Soto Tauco Khas Tegal | Bahan Membuat Soto Tauco Khas Tegal Yang Sedap
Della Perkins 18/09/2020 17:19
Soto Tauco Khas Tegal
Kamu Sedang mencari ide resep soto tauco khas tegal yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tauco khas tegal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tauco khas tegal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto tauco khas tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto tauco khas tegal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Tauco Khas Tegal menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Tauco Khas Tegal:
Gunakan ayam, potong sesuai selera
Ambil air
Gunakan bawang merah, haluskan
Ambil bawang putih, haluskan
Ambil daun salam
Ambil sereh, memarkan
Siapkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir
Siapkan merica bubuk
Gunakan Sambal tauco :
Gunakan cabe merah keriting
Siapkan cabe rawit merah
Sediakan bawang merah
Gunakan tauco
Siapkan bawang putih
Siapkan garam, kaldu bubuk, gula pasir
Sediakan Minyak goreng
Gunakan Bahan pelengkap :
Ambil Bihun/ soun
Sediakan Tauge
Gunakan Kecap
Siapkan Bawang goreng
Siapkan Daun bawang, iris halus
Langkah-langkah menyiapkan Soto Tauco Khas Tegal:
Rebus ayam sampai matang. Angkat dan suwir-suwir kemudian sisihkan.
Tumis bawang merah dan bawang putih, sereh, daun salam hingga harum. Masukkan kedalam kaldu rebusan ayam.
Tambahkan merica, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih.
Membuat Sambal Tauco : - Rebus cabe merah dan rawit merah kemudian haluskan. - Rajang bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan cabe yang sudah dihaluskan.
Masukkan tauco, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk- aduk masak sampai matang dan mengental. Sisihkan.
Dalam mangkok, masukan bihun/ soun, toge kemudian siram kuah soto diatasnya, beri sambal tauco, taburi ayam suwir, bawang goreng dan kecap.
Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Tauco Khas Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!