Sedang mencari ide resep pukis pisang sari telang yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis pisang sari telang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis pisang sari telang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis pisang sari telang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis pisang sari telang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pukis Pisang Sari Telang memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pukis Pisang Sari Telang:
- Siapkan Bahan biang :
- Sediakan 1 sdm terigu/susu bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm ragi instan
- Gunakan Bahan Adonan :
- Sediakan 3 btr telur
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Ambil 200 ml santan (me : 1 sch skm+air)
- Gunakan 50 kuntum telang + 50 ml air panas, rendam dan saring
- Siapkan 50 gr margarin, cairkan
- Ambil 1 sdt bubuk vanili
- Siapkan 4 bh pisang kepok, haluskan
Cara membuat Pukis Pisang Sari Telang:
- Buat biang : campur bahan biang, aduk rata dan diamkan selama 10 menit.
- Mixer gula dan telur hingga kental.
- Masukkan bertahap tepung terigu, skm cair, ragi, sari telang, dan pisang kepok halus. Mixer pelan.
- Tuang margarin cair dan aduk balik. Diamkan selama 50 menit.
- Panaskan cetakan dan oles margarin. Tuang adonan dalam cetakan. Tutuplah cetakan jika ada.
- Angkat kue, dinginkan. Nikmati sebagai teman minum teh atau kopi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis pisang sari telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
