Lagi mencari inspirasi resep ayam masak ala swike kuah (ayam oh) yang Paling Enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak ala swike kuah (ayam oh) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak ala swike kuah (ayam oh), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam masak ala swike kuah (ayam oh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam masak ala swike kuah (ayam oh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Masak ala Swike Kuah (Ayam Oh) menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Masak ala Swike Kuah (Ayam Oh):

1. Gunakan ayam kampung potong kecil2 (jadi 12)
2. Ambil bawang putih, haluskan
3. Sediakan jahe, memarkan
4. Sediakan tauco asin
5. Siapkan Kecap manis, garam, merica
6. Sediakan air
7. Ambil Pelengkap :
8. Siapkan Cabe rawit uleg
9. Siapkan Bawang putih goreng
10. Sediakan Seledri, cincang halus
11. Ambil Jeruk nipis

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak ala Swike Kuah (Ayam Oh):

1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak
2. Masukkan jahe dan tauco, masak sampai harum
3. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna
4. Tambahkan kecap, merica, garam (garam sedikit saja dulu, karena tauco nya sudah asin), fan gula
5. Masak dengan api kecil hingga tercampur rata
6. Tambahkan air, aduk rata, koreksi rasa, masak dengan api kecil hingga empuk
7. Hidangkan dengan pelengkapnya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam masak ala swike kuah (ayam oh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!