Lagi mencari inspirasi resep putu ayu yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putu Ayu:

1. Siapkan Bahan 1
2. Gunakan 1 buah kelapa parut
3. Ambil 1/2 sdt garam
4. Sediakan Bahan 2
5. Ambil 200 ml santan kekentalan sedang
6. Gunakan 2 lembar daun pandan
7. Gunakan Pewarna hijau
8. Ambil Bahan 3
9. Siapkan 4 butir telur
10. Sediakan 130 gr gula pasir
11. Sediakan 250 gr terigu protein sedang
12. Gunakan 1 sdt SP
13. Siapkan 1 sachet vanili
14. Gunakan Sedikit garam

Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya. Gula jawa yang diletakkan di tengah-tengah kue mampu membuat kue terasa lebih manis.

Langkah-langkah membuat Putu Ayu:

1. Rebus santan dan daun pandan yang telah dipotong-potong hingga matang. Dinginkan. Setelah dingin, masukkan pewarna hijau secukupnya
2. Campurkan semua bahan 1, aduk rata. Kukus sebentar. Biarkan dingin. Kemudian masukkan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak. Masukkan dengan ditekan agar kelapa tidak buyar setelah matang yaa
3. Mixer gula, telur, SP, vanili, dan garam hingga BERWARNA PUTIH, MENGEMBANG, DAN KAKU supaya kue lembut. Setelah dimixer, masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan metode aduk balik. Kemudian masukkan Bahan 2 sedikit demi sedikit dengan tetap menggunakan metode aduk balik hingga semua bahan tercampur rata
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan berisi kelapa yang telah kita siapkan. Jangan terlalu penuh ya, karena akan mengembang. Kukus selama 10 menit dalam kukusan yang telah panas.
5. Keluarkan dari cetakan setelah dingin, dan siap dinikmati. Enak juga dimakan selagi hangat loh…

Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make I happened to have purple yam (ube) at home and so that's what I used to make this putu ayu. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Dan mau cari resep putu ayu disini. Kue putu ayu adalah makanan yang bisa dinikmati kapanpun Sangking populernya hasil pencarian untuk putu ayu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!