Resep masakan Swike Ayam (Ayam Kuah Tauco) | Cara Masak Swike Ayam (Ayam Kuah Tauco) Yang Sempurna

Nora Adkins   06/09/2020 14:28

Swike Ayam (Ayam Kuah Tauco)
Swike Ayam (Ayam Kuah Tauco)

Kamu Lagi mencari inspirasi resep swike ayam (ayam kuah tauco) yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swike ayam (ayam kuah tauco) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari swike ayam (ayam kuah tauco), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan swike ayam (ayam kuah tauco) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan swike ayam (ayam kuah tauco) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Swike Ayam (Ayam Kuah Tauco) menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Swike Ayam (Ayam Kuah Tauco):
  1. Sediakan 1 ayam pejantan dibelah 10 bagian
  2. Siapkan 3 sdm tauco manis
  3. Siapkan 4 cm jahe dikeprek
  4. Sediakan 6 siung bawang putih dirajang
  5. Sediakan secukupnya lada
  6. Siapkan 800 ml air u/kuah
  7. Siapkan 1 sdm minyak masak u/menumis
  8. Gunakan ♦️ Pelengkap Sajian :
  9. Siapkan Bawang putih goreng diremuk kasar
  10. Ambil Cincangan seledri
  11. Ambil Sambal : 10 cabe rawit hijau ditumbuk kasar
Langkah-langkah membuat Swike Ayam (Ayam Kuah Tauco):
  1. Siapkan bahan2.
  2. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Gunakan api kecil.
  3. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna
  4. Tuang tauco, biarkan mendidih, baru aduk bersama ayam. Aduk rata beberapa saat
  5. Tuang air, garam, kaldu jamur (ppsional), lada. Tutup wajan, rebus 15 menit dengan api kecil.
  6. Pindahkan ke slow cooker. Langkah ini opsional. Sy suka dgn slow cooker karena sari2 ayam lebih "keluar" di kuah. Bila tak ada alat masak ini, bisa tetap lanjut di wajan sampai ayam empuk.
  7. Sajikan dengan ditabur seledri dan bawang putih goreng serta sambal cabe rawit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat swike ayam (ayam kuah tauco) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved