Resep masakan Soto Ayam Tauco | Cara Bikin Soto Ayam Tauco Yang Mudah Dan Praktis
Ronald Bowman 20/08/2020 14:08
Soto Ayam Tauco
Lagi mencari ide resep soto ayam tauco yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam tauco yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam tauco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Tauco menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Tauco:
Ambil 500 gr ayam potong
Gunakan 1 batang serai
Ambil 2 lembar daun salam
Gunakan 2 lembar daun jeruk
Siapkan Bumbu Halus:
Siapkan 5 buah bawang merah
Gunakan 3 buah bawang putih
Sediakan 3 butir kemiri
Ambil seujung jari kunyit
Sediakan Sambal Tauco:
Gunakan 1 bh cabe merah besar, rebus
Sediakan 5 bh cabe rawit, rebus
Gunakan 4 bh bawang merah
Gunakan 2 bh bawang putih
Siapkan 1 sdm tauco
Siapkan Pelengkap:
Gunakan secukupnya bihun
Ambil secukupnya taoge
Sediakan secukupnya daun bawang
Sediakan secukupnya seledri
Sediakan secukupnya jeruk nipis
Sediakan secukupnya gula, garam
Cara menyiapkan Soto Ayam Tauco:
Tumis bumbu halus+serai+daun salam+daun jeruk+gula+garam hingga harum. Masukkan ayam, beri air hingga ayam terendam. Rebus sampai empuk. Tiriskan ayam lalu goreng. Bisa disuwir atau disajikan utuh. Tambahkan air pada kuah, tes rasa.
Sambal taoco: blender semua bahan kemudian tumis hingga berubah warna/matang.