Lagi mencari inspirasi resep ayam kuah tauco ala rantie yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah tauco ala rantie yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah tauco ala rantie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kuah tauco ala rantie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuah tauco ala rantie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kuah Tauco ala Rantie menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kuah Tauco ala Rantie:
- Siapkan ayam + beberapa lembar kulit ayam
- Gunakan air
- Gunakan tauco
- Ambil jeruk nipis
- Ambil diabetasol
- Siapkan garam (krosok)
- Gunakan sereh
- Sediakan laos geprek
- Ambil daun jeruk
- Gunakan kecap (me; skip)
- Gunakan daun bawang iris
- Ambil cabe rawit (me utuh dan cuma 5 hehe)
- Sediakan minyak lemak ayam
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil merica
- Siapkan ketumbar
- Siapkan kemiri
- Ambil kunyit
- Gunakan jahe
Cara membuat Ayam Kuah Tauco ala Rantie:
- Bersihkan ayam beri jeruk nipis diamkan kurleb 30 menit lalu cuci kembali
- Sangrai, kunyit kemiri dan ketumbar, lalu haluskan bersama bumbu lain
- Rebus ayam bersama cabai lengkuas, sereh daun jeruk dan laos hingga empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke ayam yg sudah masak, didihkan kembali
- Masukkan garam, diabetasol, merica bubuk dan tauco. Masak dan tes rasa
- Terakhir masukkan irisan bawang dan bawang goreng, siap dinikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuah tauco ala rantie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
