Bahan Oseng Mercon Tetelan Sapi | Cara Buat Oseng Mercon Tetelan Sapi Yang Paling Enak

Teresa Robertson   05/07/2020 14:00

Oseng Mercon Tetelan Sapi
Oseng Mercon Tetelan Sapi

Bunda lagi mencari inspirasi resep oseng mercon tetelan sapi yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon tetelan sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bagi anda semua yang suka banget sama yang pedas-pedas jangan lewatkan yang satu ini oseng-oseng mercon tetelan daging sapi, rasanya mantab. Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng mercon tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng mercon tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Mercon Tetelan Sapi memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Mercon Tetelan Sapi:
  1. Siapkan tetelan sapi
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Gunakan cabe merah *sesuai selera
  4. Sediakan cabe rawit merah *sesuai selera
  5. Siapkan bawang putih
  6. Ambil bawang merah
  7. Siapkan Bumbu rempah :
  8. Sediakan lengkuas
  9. Siapkan daun salam
  10. Gunakan daun jeruk
  11. Sediakan serai
  12. Sediakan kecap manis
  13. Siapkan gula merah
  14. Siapkan garam
  15. Siapkan gula pasir
  16. Siapkan kaldu jamur
  17. Siapkan air
  18. Gunakan minyak goreng

Resep cara membuat oseng mercon, salah satu olahan makan pedas sederhana. Meski simpel, tapi rasanya bumbunya begitu istimewa. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas.

Cara menyiapkan Oseng Mercon Tetelan Sapi:
  1. Potong kecicil tetelan sapi atau sesuai selera besarnya, sisihkan.
  2. Rebus cabe merah dan cabe rawit, ini memudahkan saat mengahluskanya. Selain itu menghasilkan warna yang lebih merah.
  3. Haluskan cabe yang sudah di rebus, bersama dengan bawang putih dan merah. Saya haluskan dengan ulekan karna ingin teksur yang tidak terlalu halus. Jika ingin halus bisa menggunakan blender dengan menambahkan sedikit minyak goreng.
  4. Panaskan minyak diatas wok pan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkus yang telah di geprek. Tumis hingga harum.
  5. Masukkan tetelan sapi kedalam tumisan bumbu. Masak hingga tetelan berubah warna dan tambahkan secukupnya air.
  6. Masukkan garam, gula merah, gula pasir, lada bubuk, kaldu jamur dan kecap manis. Jangan terlalu banyak dalam memasukkan bumbu tersebut karna nantinya akan dimasak hingga airnya menyusut.
  7. Jika dirasa air sudah menyusut dan tetelan empuk, koreksi rasa jika dirasa kurang rasanya bisa ditambahkan garam dan gula.
  8. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😄😄

Pasalnya, sesuai dengan namanya, hidangan daging. Resep Tumis Tahu Udang Super Mantap. Oseng Mercon Terganas Di Jogja Osengmerconbunarti. Tetelan Sapi Dibikin Gini Ternyata Enak Banget. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved