Bumbu Soto ayam kampung praktis | Resep Bumbu Soto ayam kampung praktis Yang Lezat

Bertie Hanson   29/09/2020 05:35

Soto ayam kampung praktis
Soto ayam kampung praktis

Lagi mencari ide resep soto ayam kampung praktis yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung praktis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Seperti yang kita ketahui, Resep soto.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kampung praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kampung praktis menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kampung praktis:
  1. Gunakan 500 gram ayam kampung, potong-potong
  2. Ambil 1,5 liter air
  3. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
  4. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
  6. Sediakan 3 batang seledri, iris tipis
  7. Siapkan 3 lembar daun salam
  8. Siapkan 2 batang sereh, memarkan
  9. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Gula
  12. Ambil Minyak goreng untuk menumis
  13. Sediakan Bumbu halus:
  14. Siapkan 1 ruas kunyit, bakar sebentar, kupas kulitnya
  15. Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
  16. Siapkan 1 ruas jahe
  17. Gunakan 1/2 sdt merica
  18. Ambil 3 bawang merah
  19. Sediakan 6 bawang putih

Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.

Cara membuat Soto ayam kampung praktis:
  1. Rebus ayam sebentar dengan air secukupnya, buang airnya
  2. Rebus kembali ayam dengan 1,5 liter air hingga empuk
  3. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum dan bumbu benar-benar matang
  4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam
  5. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasanya
  6. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang
  7. Taburi dengan irisan daun bawang dan seledri
  8. Angkat dan sajikan

Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya. Soto Ayam Kampung. ayam, bihun, serai, lengkuas, penyedap rasa, garam, daun salam, air. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Soto ayam merupakan salah satu makanan kuliner nusantara dan punya jenis yang khas untuk setiap daerah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kampung praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved