Bunda lagi mencari inspirasi resep oseng tetelan mercon yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tetelan mercon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tetelan mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng tetelan mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Beneran ini cocok buat yg suka pedas. Oseng Mercon adalah masakan Nusantara yang terbuat dari daging dan otot sapi kemudian diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit yang berasal. Menu yang satu ini sangat populer di Yogyakarta.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng tetelan mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Tetelan Mercon menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Tetelan Mercon:

1. Gunakan daging sapi campur tetelan
2. Siapkan lengkuas, geprek
3. Ambil serai, geprek
4. Siapkan daun salam
5. Sediakan daun jeruk
6. Siapkan cabe rawit merah utuh
7. Sediakan Air untuk merebus daging
8. Gunakan Bumbu halus
9. Siapkan bawang merah
10. Gunakan bawang putih
11. Siapkan cabe merah keriting
12. Siapkan cabe rawit merah
13. Ambil jahe
14. Gunakan gula merah
15. Sediakan ketumbar bubuk
16. Ambil garam, lada dan kaldu bubuk
17. Siapkan kecap manis (bisa skip)
18. Sediakan Minyak untuk menumis

Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat. Bahan Bahan Resep Oseng Mercon Daging Enak.

Cara menyiapkan Oseng Tetelan Mercon:

1. Rebus tetelan sampai empuk dan potong2 sesuai selera
2. Haluskan bumbu
3. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai wangi. Masukkan tetelan. Aduk rata
4. Tambahkan air kaldu, garam, lada, kaldu bubuk, kecap manis. Masak hingga kuah menyusut. Tambahkan cabe rawit utuh. Tes rasa. Sajikan.

Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar sebanyak kurang lebih setengah kg saja. Mudah dan simple, namun hasilnya istimewa. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan. Oseng Mercon merupakan makanan yang terbuat dari tetelan daging sapi, lebih dikenal dengan sebutan koyor.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tetelan Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!