Resep masakan Oseng Mercon daging tetelan | Cara Bikin Oseng Mercon daging tetelan Yang Mudah Dan Praktis

Hulda Garza   30/08/2020 03:42

Oseng Mercon daging tetelan
Oseng Mercon daging tetelan

Bunda Sedang mencari ide resep oseng mercon daging tetelan yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon daging tetelan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

#osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging. - Buat oseng daging tanpa direbus terlebih dahulu sangat bisa, malah lebih enak. Bahan-bahan: Bawang merah Bawang putih Cabe keriting Cabe kecil Gula merah Serai Garam Veksin. Tapi nyatanya, oseng-oseng mercon ini sudah ada setidaknya hampir dua dekade ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging tetelan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng mercon daging tetelan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng mercon daging tetelan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon daging tetelan menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Mercon daging tetelan:
  1. Siapkan daging sapi potong dadu (daging utk sop lebih lembut)
  2. Siapkan tetelan daging sapi
  3. Siapkan daun salam
  4. Gunakan gula merah, skitar 35gr (iris halus)
  5. Gunakan kaldu rendaman daging
  6. Ambil royco sapi (optional)
  7. Ambil garam
  8. Sediakan gula pasir
  9. Siapkan Bahan halus :
  10. Gunakan cabe rawit merah
  11. Gunakan cabe kriting merah
  12. Ambil bawang merah
  13. Siapkan bawang putih
  14. Gunakan telunjuk jahe putih

Bahan Bahan Resep Oseng Mercon Daging Enak. Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar sebanyak kurang lebih setengah kg saja. Bisa digunakan daging tetelan, iga atau bagian yang lain sesuai selera. Mudah dan simple, namun hasilnya istimewa.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng Mercon daging tetelan:
  1. Tumis bumbu halus (cabe, bawang merah, dan bawang putih)
  2. Setelah tergoreng, tambahan irisan jahe dan blender…hingga tingkat halus yg disukai…kemudian tumis beserta daun salam
  3. Setelah bumbu kembali matang, masukan daging dan tetelan yg sudah saya presto sebelumnya hingga empuk, beri gula garam dan menyedap.
  4. Aduk rata, beri air kaldu bekas rendaman daging ke dalam tumisan dan masak kembali hingga benar2 kental dan menyerap
  5. Setelah tak berkuah dan benar2 tanek serta kental…koreksi rasa dan sajikan

Bagi kamu pecinta pedas, wajib banget coba. Resep cara membuat oseng mercon, salah satu olahan makan pedas sederhana. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan yang berlemak. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon daging tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved