Resep Kue pukis | Cara Bikin Kue pukis Yang Paling Enak

Barbara Greer   24/09/2020 07:53

Kue pukis
Kue pukis

Bunda Sedang mencari inspirasi resep kue pukis yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pukis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pukis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue pukis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue pukis:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Ambil 375 ml santan
  3. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 100 gram susu kental manis
  6. Gunakan Bahan B:
  7. Ambil 2 butir telur
  8. Ambil 150 gram gula pasir
  9. Sediakan bahan C:
  10. Gunakan 250 gram tepung terigu segitiga
  11. Gunakan 3 gram ragi instan
  12. Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk
  13. Siapkan Bahan D:
  14. Siapkan 120 gram butter dilelehkan

Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya.

Langkah-langkah membuat Kue pukis:
  1. Masak santan, garam dan daun jeruk hingga mendidih, angkat biarkan hingga hangat kuku lalu masukan susu kental manis aduk rata, sisihkan hingga dingin.
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang kental dan berjejak
  3. Campur terigu, vanilli dan ragi instan aduk rata masukan kedalam kocokan telur bergantian dengan campuran santan secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
  4. Masukan butter leleh aduk rata lalu diamkan selama 1 jam dengan ditutup serbet bersih,
  5. Panaskan cetakan,aduk adonan terlebih dahulu, masukan adonan hingga 3/4 penuh lalu tutup jika sudah setengah matang masukan toping keju atau coklat,tutup lagi, panggang hingga matang, siap disajikan.

Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Umumnya kue pukis ini berwarna kekuningan dan diberi taburan/topping sesuai selera, seperti Untuk membuat Kue Pukis sendiri, tak usah kuatir, cukup mudah dan bahan-bahannya mudah didapat. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di Kue pukis merupakan salah satu jajanan sore hari yang sangat digemari oleh anak anak bahkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pukis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved