Lagi mencari inspirasi resep abon ikan tongkol pedas yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan tongkol pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan tongkol pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan abon ikan tongkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan abon ikan tongkol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Abon Ikan Tongkol Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Abon Ikan Tongkol Pedas:

1. Sediakan ikan tongkol
2. Gunakan Bumbu halus:
3. Siapkan cabe keriting segar
4. Sediakan cabe rawit (opsional)
5. Siapkan bawang merah
6. Sediakan bawang putih
7. Gunakan sereh (diiris halus terlebih dahulu)
8. Gunakan jahe
9. Sediakan Pelengkap:
10. Sediakan daun jeruk
11. Gunakan daun salam
12. Siapkan kecap manis
13. Gunakan gula, garam, penyedap rasa
14. Ambil minyak makan untuk menumis
15. Ambil Jeruk nipis untuk melumuri ikan

Cara menyiapkan Abon Ikan Tongkol Pedas:

1. Cuci dan lumuri ikan tongkol dgn air jeruk nipis/limo. Kemudian goreng ikan hingga kering. Angkat, pisahkan tulang dan durinya, tumbuk hingga halus. Sisihkan
2. Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bumbu halus, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, kecap manis. Tumis merata.
3. Masukkan ikan tongkol yg telah dihaluskan. Kecilkan api. Aduk rata, tumis (gongseng) hingga kering kurang lebih 5-10 menit (opsional), bisa lebih lama lagi jika ingin tekstur abon lebih kering lagi. Cek rasa kembali.
4. Matikan api. Siap disajikan. 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Ikan Tongkol Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!