Resep Abon ikan pindag tongkol sereh | Cara Bikin Abon ikan pindag tongkol sereh Yang Enak Dan Lezat

Lela Glover   25/06/2020 13:20

Abon ikan pindag tongkol sereh
Abon ikan pindag tongkol sereh

Bunda lagi mencari inspirasi resep abon ikan pindag tongkol sereh yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan pindag tongkol sereh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan pindag tongkol sereh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon ikan pindag tongkol sereh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Untuk membuatnya sendiri juga cukup simpel & hasilnya bisa tahan lama. Lihat juga resep Abon ikan pindang enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon ikan pindag tongkol sereh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon ikan pindag tongkol sereh menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon ikan pindag tongkol sereh:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan pindang tongkol
  2. Gunakan Bahan kasar / tumisan
  3. Sediakan 10 butir bawang merah
  4. Siapkan 2-3 batang sereh
  5. Sediakan 6 biji cengek domba / cabe rawit merah
  6. Sediakan Bumbu pelengkap / tambahan
  7. Siapkan Secukupnya garam himalaya / pink salt
  8. Siapkan Secukupnya daun surawung atau daun kemangi

Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat yang sangat baik untuk tubuh. Ikan tongkol balado ala restoran padang. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran, Indoculinaire Hunter. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.

Langkah-langkah membuat Abon ikan pindag tongkol sereh:
  1. Kukus 1/2kg ikan pindang tongkol kurleb 15 - 20 menitan, setelah beres lalu di recah / suwir" / di giling (sesuai selera)
  2. Setalah beres di recah lalu di sangraikan ke wajan (pake minyak sedikit) jd ga berminyak sampai wangi dan berubah warna tingkat kekeringan bisa di sesuaikan selera yaa
  3. Setelah sangrai ikan, lalu tumis bahan"kasar, bahan" kasar di iris tipis atau mau di blender jg bisa, lalu tumis sampai harum dan berubah warna, tahapan tumis : bawang merah, sereh & cengek. Klo mau sereh lebih krispi bisa di masukan di awal tumisan yaa..
  4. Setelah beres tumisan wangi dan berubah warna, lalu masukan pindag ikan tongkol dan aduk hingga rata, di cicipi jg ya..klo kurang asin bisa tambahkan himsalt atau garam dapur biasa dan jg penyedap, lalu masukan daun surawung'y aduk hingga rata dan siap di hidangkan

Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Abon Ikan Tongkol⁣ ⁣⁣- Bahan:⁣⁣ - ikan pindang tongkol⁣ - minyak goreng⁣ - bawang merah⁣ - bawang putih⁣ - lengkuas⁣ - jahe⁣ - kunyit⁣ - daun jeruk⁣ - santan⁣ - gula jawa⁣ - garam dan kaldu jamur⁣ ⁣⁣- Credit : @elleanoor.xaviera IG: https://www.instagram.co.id/elleanoor.xaviera. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ikan pindag tongkol sereh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved