Kamu Sedang mencari inspirasi resep abon ikan asin yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon ikan asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Abon Ikan Asin memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon Ikan Asin:

1. Sediakan ikan asin kecil
2. Sediakan daun salam
3. Gunakan jeruk sonkid/lemon cui
4. Siapkan Gula pasir
5. Ambil Minyak goreng
6. Siapkan Bumbu yg diulek kasar:
7. Gunakan bawang merah
8. Gunakan bawang putih
9. Siapkan cabe rawit (bisa ditambah bisa dikurang)

Langkah-langkah menyiapkan Abon Ikan Asin:

1. Rendam ikan asin dlm air panas sebentar (kl gak suka terlalu asin) cuci dan tiriskan. Potong2 lalu siram dgn perasan jeruk sonkid (bisa d skip)
2. Panaskan minyak dan goreng ikan sampai garing. Angkat dan sisihkan.
3. Sementara itu ulek bumbunya (gak sempet foto guys 🤭). Dan tumbuk ikan dlm keadaan dingin, biar gak alot dan enteng numbuknya 😁
4. Panaskan minyak unk menumis (pake minyak bekas goreng ikan lebih yumi 😁) tumis bumbu yg sdh diulek dgn selembar daun salam sampai aromanya keluar. Tambakan gula aduk sebentar dan masukan ikan tumbuk, aduk rata menggunakan api kecil. Angkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon Ikan Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!