Bumbu Abon Ikan Lele | Resep Membuat Abon Ikan Lele Yang Lezat Sekali

Peter Harmon   13/08/2020 16:32

Abon Ikan Lele
Abon Ikan Lele

Bunda Sedang mencari ide resep abon ikan lele yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan lele yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Berbicara tentang Membuat abon ikan lele tentu yang terbayang adalah menu masakan yang Oleh sebab itu muncullah inovasi baru terkait dengan pengolahan ikan lele yaitu Abon Lele. Abon ikan patin dibuat dari daging ikan patin dengan teknik pengolahan yang cukup sederhana dan Resep Abon Lele Lezaat! Sebelum memancing ikan lele, tentu saja kita harus mempersiapkan umpan pancing terlebih dahulu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan lele, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan abon ikan lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ikan lele yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon Ikan Lele memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon Ikan Lele:
  1. Ambil ikan lele
  2. Sediakan kelapa parut
  3. Siapkan daun jeruk
  4. Siapkan daun salam
  5. Sediakan serai
  6. Sediakan air kaldu ikan lele
  7. Gunakan garam dan gula pasir
  8. Ambil 🌸 Bumbu Halus 🌸
  9. Sediakan bawang merah
  10. Siapkan bawang putih
  11. Gunakan kemiri
  12. Siapkan jahe
  13. Sediakan kunyit
  14. Gunakan ketumbar bubuk

Abon lele adalah produk ikan dengan penyajian yang berbeda. Perbedaan ini terletak pada bentuk produk dan cara pengolahan serta rasanya. Sebenarnya bentuk abon lele hampir sama bentuknya. Olahan ikan Lele selama ini paling cuma dijadiin pecel lele.

Cara membuat Abon Ikan Lele:
  1. Cuci bersih ikan lumuri dan gosok² dengan garam dan air jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian cuci lagi. Kukus ikan dengan daun salam dan 2 lembar daun jeruk hingga matang. Dinginkan lalu haluskan dengan menggunakan garpu, sisihkan. Saring air kaldu ikannya.
  2. Sangrai kelapa parut hingga kering kecoklatan. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai masak hingga bumbu matang dan harum. Masukkan air kaldu ikan aduk rata masak hingga mendidih tambahkan garam dan gula pasir.
  4. Masukkan ikan dan kelapa sangrai gunakan api kecil aduk² terus agar tidak gosong masak hingga kering. Angkat dan dinginkan simpan dalam wadah tertutup.

Tapi ternyata kalau dikembangkan dikit aja jadi abon, gak kalah enaknya dengan abon-abon lain yang selam ini udah ada. Cara membuat abon ini juga tidak terlalu susah sehingga banyak. Deskripsi Ikan Lele si Ikan Berkumis nan Kaya Manfaat. Tips Bisnis Ikan Lele kolam terpal, Bisa dilakukan rumahan. Cara memulai budidaya, Peluang Ikan lele juga dapat anda olah menjadi makanan, contoh dekatnya adalah abon lele yang sudah banyak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon Ikan Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved