Bumbu Oseng Mercon Tetelan | Resep Membuat Oseng Mercon Tetelan Yang Sedap

Mason Neal   07/09/2020 23:05

Oseng Mercon Tetelan
Oseng Mercon Tetelan

Anda sedang mencari ide resep oseng mercon tetelan yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon tetelan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon tetelan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di video kali ini saya makan Oseng oseng mercon tetelan pedas dengan extra cabe rawit utuh. Semoga kalian suka dengan video ini Apa. Oseng Mercon adalah masakan Nusantara yang terbuat dari daging dan otot sapi kemudian diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit yang berasal.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon tetelan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon Tetelan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Mercon Tetelan:
  1. Siapkan tetelan sapi kualitas bagus (sama si abang udah dipotong kecil2 sekalian)
  2. Gunakan cabe rawit setan
  3. Gunakan cabe merah keriting
  4. Siapkan bawang merah uk besar
  5. Siapkan bawang putih
  6. Ambil tomat
  7. Siapkan Jahe (seukuran ibu jari)
  8. Sediakan Lengkuas
  9. Ambil Sereh
  10. Sediakan Salam
  11. Gunakan Daun jeruk
  12. Ambil Jeruk nipis
  13. Ambil Gula merah sisir (secukupnya)
  14. Ambil Garam
  15. Sediakan Kaldu jamur
  16. Siapkan Gula putih
  17. Sediakan ketumbar bubuk
  18. Siapkan kunyit bubuk
  19. Sediakan cabe rawit setan utuh
  20. Sediakan Bahan utk merebus tetelan
  21. Siapkan Air
  22. Ambil Perasan jeruk nipis
  23. Gunakan Daun salam
  24. Siapkan garam

Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan. Bahan Bahan Resep Oseng Mercon Daging Enak.

Cara membuat Oseng Mercon Tetelan:
  1. Cuci bersih tetelan. Setelah itu rebus dengan air, daun salam, perasan jeruk nipis dan sejumput garam. Rebus 10 menit lalu tutup matikan api diamkan 30 menit lalu rebus lagi sekitar 15 menit. Tiriskan. Air rebusan jangan dibuang yaa.
  2. Sambil nunggu tetelan direbus. Siapkan bumbu. Uleg agak kasar cabe dan duo bawang. Potong2 tomat. Jahe lengkuas sereh cukup di geprek. Sobek2 daun salam dan daun jeruk.
  3. Tumis bumbu. Oseng2 smpai agak harum tambahkan tomat jahe lengkuas sereh daun jeruk daun salam ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.
  4. Tumis sampai harum.. Tambahkan air sisa rebusan tetelan. Masukkan garam kaldu jamur, perasan jeruk nipis dan duo gula. Jangan lupa cabe rawit utuhnya juga dicemplungin 😁
  5. Masukkan tetelan. Tunggu sampai set dan tes rasa.
  6. Oseng mercon siap dinikmati dengan sebakul nasi hangat 😂🤣

Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar sebanyak kurang lebih setengah kg saja. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang Teman-teman bisa menyiapkan daging sapi sandung lamur yang dicampur tetelan biar cepat empuk. Oseng oseng mercon adalah salah satu jenis masakan yang sebenarnya modern alias baru Langkah pertama dalam resep oseng oseng mercon adalah membersihkan tetelan daging sapi. Oseng Mercon merupakan makanan yang terbuat dari tetelan daging sapi, lebih dikenal dengan sebutan koyor. Kemudian tetelan daging sapi tersebut dimasak dengan cara dioseng atau ditumis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Mercon Tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved