Bunda Sedang mencari ide resep abon ikan bandeng (bajabu) yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan bandeng (bajabu) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan bandeng (bajabu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon ikan bandeng (bajabu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Video ini berisi tentang tata cara membuat Abon dari Ikan Bandeng yang lezat dan nikmat untuk dijadikan sebagai makanan pendamping. Abon Ikan Khas Bugis - Makasar adalah Makanan yang selalu membuat kangen. Makannya sebentar namun Membuatnya sangat membutuhkan Kemauan dan Keinginan yg.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon ikan bandeng (bajabu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Abon ikan bandeng (bajabu) memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon ikan bandeng (bajabu):

1. Siapkan ikan bandeng bagian ekor nya
2. Siapkan asam
3. Siapkan air
4. Gunakan garam
5. Siapkan santan (65 ml santan kara +air)
6. Siapkan daun salam
7. Sediakan daun jeruk
8. Gunakan kaldu bubuk (m*sako)
9. Sediakan gula merah
10. Gunakan air asam
11. Ambil Bumbu halus :
12. Siapkan bawang merah
13. Siapkan bawang putih
14. Ambil ketumbar
15. Siapkan jahe
16. Ambil sereh bagian putihnya
17. Sediakan kemiri
18. Sediakan Minyak goreng untuk menumis

Umpan Ikan Bandeng - Ikan satu ini biasa ditemukan di Air payau (Muara), Laut, bahkan Air Tawar. Bentuknya yang pipih dengan kemampuan berenang yang cepat menjadikannya target para pemancing. Lalu Apa umpan ikan bandeng yang ampuh? Olahan abon ikan ini mempunyai bentuk yang lembut, rasanya yang enak, baunya yang khas, dan mempunyai daya simpan yang relatif lama.

Langkah-langkah membuat Abon ikan bandeng (bajabu):

1. Masukkan ikan+air+asam+garam k wajan masak hingga matang.tiriskan & diamkan 5 menit
2. Setelah ikannya tdk panas, pisahkan ikan dgn tulangnya lalu ulek kasar ikannya
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan+daun salam+daun jeruk
4. Tambahkan ikan+air asam+kaldu bubuk+gula merah. Aduk&tes rasa
5. Butuh tenaga untuk mengaduk abon krn di masak hingga kering kecoklatan.
6. Setelah itu diamkan abon hingga uap panas nya hilang lalu siap masuk dlm toples/wadah. Bisa tahan 3 Minggu

Ikan bandeng ini sejak dulu memang sudah terkenal akan rasanya yang gurih dan khas. Ikan ini juga sudah banyak dibudidayakan di berbagai daerah di. Budidaya Ikan Bandeng - Tentunya Anda sudah mengenal dengan baik yang namanya ikan bandeng. Rasanya yang enak, apalagi kalau dimasak dengan cara presto, ikan ini bisa lansung kalian makan tanpa khawatir tertelan atau mendapat duri yang menyangkut. Lihat juga resep Bajabu Ikan, Abon ikan (bajabu) enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon ikan bandeng (bajabu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!