Bumbu Soto Ayam Kampung | Cara Buat Soto Ayam Kampung Yang Paling Enak

Olga Wade   24/09/2020 19:59

Soto Ayam Kampung
Soto Ayam Kampung

Lagi mencari ide resep soto ayam kampung yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung direbus sampai empuk
  2. Gunakan 3 tangkai daun bawang dirajang halus
  3. Gunakan 2 tangkai seledri rajang halus
  4. Sediakan 1 buah toma (skip, stok habis)
  5. Siapkan kol dirajang dan direbus
  6. Ambil taoge secukupnya direbus
  7. Gunakan 1 ruas jahe digeprek
  8. Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
  9. Sediakan 3 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 tangkai sereh digeprek
  11. Siapkan 2 buah gula merah(diganti gula pasir secukupnya)
  12. Ambil irisan kentang digoreng
  13. Sediakan mie soon/bihun direndam air hangat
  14. Gunakan Bumbu halus
  15. Siapkan 7 siung bawang merah
  16. Sediakan 5 siung bawang putih
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar
  18. Sediakan 1 sdt lada
  19. Gunakan 1 ruas kunyit
  20. Sediakan secukupnya garam

Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.

Cara membuat Soto Ayam Kampung:
  1. Rebus ayam yang sudah dipotong-potong sampai empuk, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dan kasar sampai harum
  3. Didihkan air kaldu ayam dan tambahkan air sampai kira-kira 1.5 liter untuk kuah sotonya dan masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalamnya
  4. Tambahkan daun bawang, gula dan garam, test rasa dan matikan api
  5. Siapkan bahan-bahan pelengkap soto seperti mie soon, taoge, kol, seledri, kentang goreng
  6. Siapkan mangkok dan tata bahan-bahan pelengkap dan tuang kuah soto ke dalamnya. Soto siap disajikan.

Lauk ayam di Soto Ayam Kampung Bu Pur, Via Instagram sam_kuliner. Untuk pilihan lauk sotonya beragam, mulai dari tusukan ayam, jeroan, sate uritan, daging dan lain-lain. Warung Soto Ayam Fauzi ini terletak dalam sebuah gang kecil di Jl. Resep soto ayam - Berbincang tentang kuliner Nusantara, ada cukup banyak pilihan menu yang Ada beragam resep masakan soto ayam tentu sangat menarik terutama untuk Anda yang memang. Resep Soto Ayam Kampung Kuah Bening.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved