Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kampung memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Kampung:

1. Ambil 500 gr ayam kampung
2. Sediakan 2 cm lengkuas
3. Siapkan 2 btg serai
4. Sediakan 2 daun salam
5. Siapkan 2 daun jeruk
6. Ambil 1,5 L kaldu ayam
7. Sediakan Secukupnya minyak goreng
8. Gunakan Secukupnya garam, gula, merica, masako
9. Sediakan Bumbu halus :
10. Sediakan 7 bawang merah
11. Siapkan 6 bawang putih
12. Gunakan 2 kemiri
13. Sediakan 1 sdt ketumbar
14. Gunakan 2 cm kunyit
15. Gunakan 1 cm jahe
16. Gunakan Pelengkap :
17. Gunakan 3 lmbr kubis di iris2
18. Gunakan 4 btr telur rebus
19. Sediakan 3 daun seledri
20. Sediakan 3 daun kucai
21. Sediakan Tauge
22. Sediakan Bawang goreng
23. Siapkan Sambal (lihat resep)

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung:

1. Rebus ayam kampung hingga lunak simpan kaldunya, haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, jahe
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula, merica, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai setelah harum masukkan kaldu ayam beri masako
3. Buang minyak ayam tunggu bumbu meresap setelah itu ambil ayam panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan lalu suwir suwir, susun diatas nasi beserta, telur rebus, kubis, toge, daun bawang,daun kucai, seledri n siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!