Bunda lagi mencari inspirasi resep oseng mercon daging tetelan yang Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon daging tetelan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

#osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging. - Buat oseng daging tanpa direbus terlebih dahulu sangat bisa, malah lebih enak. Bahan-bahan: Bawang merah Bawang putih Cabe keriting Cabe kecil Gula merah Serai Garam Veksin. Tapi nyatanya, oseng-oseng mercon ini sudah ada setidaknya hampir dua dekade ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon daging tetelan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon daging tetelan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng mercon daging tetelan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Mercon Daging Tetelan menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Mercon Daging Tetelan:

1. Ambil daging sapi & tetelan
2. Gunakan Serai
3. Ambil Daun Jeruk
4. Siapkan Daun salam
5. Gunakan Lengkuas
6. Siapkan Gula merah
7. Siapkan Garam
8. Ambil Kaldu Jamur
9. Ambil Kecap Manis
10. Siapkan Air jeruk nipis
11. Siapkan Bumbu Halus
12. Gunakan bawang merah
13. Sediakan bawang putih
14. Siapkan cabe merah keriting
15. Siapkan cabe rawit
16. Sediakan jahe
17. Siapkan kunyit
18. Sediakan kemiri
19. Gunakan Merica

Bahan Bahan Resep Oseng Mercon Daging Enak. Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar sebanyak kurang lebih setengah kg saja. Bisa digunakan daging tetelan, iga atau bagian yang lain sesuai selera. Mudah dan simple, namun hasilnya istimewa.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng Mercon Daging Tetelan:

1. Rebus daging dan tetelan selama 10 menit,lalu matikan api dan tutup biarkan 30 menit setelah itu nyalakan api kembali rebus kembali selama 15 menit.
2. Goreng bumbu halus kecuali cabe,,lalu haluskan dengan blender menggunakan minyak tanpa air,,jgn lupa cabenya ikut diblender.
3. Tumis bumbu halus,masukan serai,daun jeruk,daun salam,lengkuas sampai tercium bau wangi.
4. Setelah itu masukan air rebusan tunggu sampai mendidih lalu masukan daging & tetelan, gula merah,garam,kaldu jamur,kecap,air jeruk nipis.
5. Koreksi rasa dan biarkan air menyusut. Dan siap dihidangkan.

Bagi kamu pecinta pedas, wajib banget coba. Resep cara membuat oseng mercon, salah satu olahan makan pedas sederhana. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan yang berlemak. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon daging tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!