Resep Soto Sayap Ayam Kampung halaman | Resep Bumbu Soto Sayap Ayam Kampung halaman Yang Lezat
Martin Matthews 30/08/2020 21:38
Soto Sayap Ayam Kampung halaman
Bunda Sedang mencari inspirasi resep soto sayap ayam kampung halaman yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sayap ayam kampung halaman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sayap ayam kampung halaman, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto sayap ayam kampung halaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto sayap ayam kampung halaman sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sayap Ayam Kampung halaman menggunakan 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Sayap Ayam Kampung halaman:
Siapkan Bumbu halus
Sediakan 8 bawang merah
Ambil 4 bawang putih
Siapkan 9 kemiri
Gunakan 1 ruas kunyit
Gunakan 1 ruas jahe
Siapkan 1 sdt merica
Sediakan Bahan tambahan
Gunakan 5 serai geprek
Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
Sediakan 15 lembar daun jeruk (sesuai selera)
Ambil 3 helai daun bawang, iris tipis
Ambil 2 liter air
Siapkan 1/2 kg sayap ayam harko (ayam petelur), cuci bersih
Ambil 1,5 bungkus penyedap (sya maggi magic)
Siapkan Topping
Siapkan Kentang
Gunakan Bihun
Gunakan Kecambah
Ambil Tomat
Sediakan Seledri
Sediakan Kubis
Sediakan Bawang goreng
Cara membuat Soto Sayap Ayam Kampung halaman:
Setelah menghaluskan bumbu halus, pisah jadi 2 bagian. Sisihkan 1 bagian dan tumis 1 bagian lain sampai harum dan matang
Siapkan air dalam panci, sayap ayam, masukkan bumbu halus yang mentah, serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun bawang. Masak hingga mendidih
Masukkan bumbu halus yang telah ditumis. Kecilkan api, masak hingga ayam empuk.
Siapkan toping. Potong tipis kentang dan goreng garing
Rebus bihun, kubis dan kecambah bergantian. (Kubis dan kecambah cukup dimasukkan dalam air mendidih dan langsung tiriskan saja
Iris tipis tomat dan seledri. Sisihkan
Setelah semuanya siap. Tata dalam mangkuk,. Bihun, kecambah, seledri, kubis dan tomat (tambahkan nasi jika mau)
Siram dengan kuah soto beserta sayapnya yang telah matang
Terakhir taburi bawang goreng. Sajikan
Bisa pakai sambal sesuai selera. Kalau saya pakai sambal kecap ajah
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Sayap Ayam Kampung halaman yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!