Resep soto ayam kampung | Bahan Membuat soto ayam kampung Yang Bisa Manjain Lidah

Josephine Pierce   28/07/2020 02:26

soto ayam kampung
soto ayam kampung

Kamu Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat soto ayam kampung menggunakan 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan soto ayam kampung:
  1. Sediakan 0.5 kg daging ayam bagian dada
  2. Gunakan 0.25 kg kol
  3. Siapkan 0.25 kg soun
  4. Siapkan 0.25 kg wortel
  5. Gunakan 0.25 kg touge pendek
  6. Sediakan 0.10 kg daun bawang
  7. Siapkan 0.10 kg seledri
  8. Gunakan 3 buah tomat
  9. Gunakan secukupnya garam
  10. Sediakan secukupnya penyedap masakan
  11. Siapkan 1 sendok makan gula pasir
  12. Siapkan bumbu halus :
  13. Sediakan 2 sendok makan ketumbar
  14. Siapkan 1 sendok kecil mrica/lada
  15. Gunakan 7 siung bawang putih
  16. Sediakan 10 siung bawang merah
  17. Ambil 3 biji kemiri
  18. Sediakan sejimpit jinten
  19. Siapkan 5 cm kunyit
  20. Ambil bumbu (dimemarkan)
  21. Sediakan 10 cm jahe
  22. Gunakan 15 cm lengkuas
  23. Sediakan 2 batang sereh
  24. Siapkan 7 lembar daun jeruk purut
  25. Gunakan 5 cm kayu manis
  26. Ambil pelengkap :
  27. Ambil secukupnya kecap manis
  28. Siapkan 3 buah jeruk nipis dipotong2
  29. Gunakan secukupnya bawang merah goreng

Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung.

Langkah-langkah menyiapkan soto ayam kampung:
  1. Cuci daging ayam, kemudian rebus sampe matang dan empuk. - tiriskan dan goreng. Kuah sisa rebusan ayam ditambah 3 liter air dan rebus kembali..
  2. Semua bumbu halus dihaluskan. Kemudian bumbu yg lain dimemarkan selain daun jeruk purut dan kayu manis. Semua bumbu digongso(goreng dengan sedikit minyak goreng) sampe keluar aroma sedap..
  3. Bumbu yang sudah digongso masukkan ke dalam kuah ayam yang sudah ditambah air..tambahkan tomat yang sudah diris besar dan daun bawang utuh diikat. Masukkan garam, penyedap dan gula pasir.. - Rebus sampe mendidih..
  4. Kupas wortel diris kecil memanjang, kol diiris kecil2, touge dan soun..smua direbus dan tiriskan…. - Seledri dicuci dan iris kecil… - Goreng ayam disuir….
  5. Sajikan dan tambahkan kecap, bawang merah goreng dan jeruk nipis (ambil airnya saja)..

Lauk ayam di Soto Ayam Kampung Bu Pur, Via Instagram sam_kuliner. Untuk pilihan lauk sotonya beragam, mulai dari tusukan ayam, jeroan, sate uritan, daging dan lain-lain. Warung Soto Ayam Fauzi ini terletak dalam sebuah gang kecil di Jl. Resep soto ayam - Berbincang tentang kuliner Nusantara, ada cukup banyak pilihan menu yang Ada beragam resep masakan soto ayam tentu sangat menarik terutama untuk Anda yang memang. Resep Soto Ayam Kampung Kuah Bening.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan soto ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved