Bumbu Rica Rica ayam | Langkah Membuat Rica Rica ayam Yang Lezat
Lela Caldwell 17/10/2020 21:30
Rica Rica ayam
Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Rica ayam:
Siapkan 5 ekor ayam/mentok
Ambil secukupnya Kemangi
Siapkan 10 lembar daun jeruk.buang tulang tengah nya
Siapkan 2 bungkus royco ayam
Gunakan secukupnya Garam
Sediakan Gula pasir secukupnya (boleh gk pakek ya maakk)
Ambil Bumbu halus
Sediakan 1/4 bawang merah
Ambil 1/4 bawang putih
Gunakan 10 buah kemiri sangrai
Ambil 1/4 lengkuas
Ambil 6 lenjer serai
Ambil 1/4 jahe
Ambil 100 gr kunyit
Gunakan 250 gr cabe merah kriting
Siapkan 200 gr cabe rawit/cabe setan
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica ayam:
Potong ayam kotak2 kira2 sebesar ibu jari
Haluskan bumbu yg sudh disiapkan td. Tumis hingga harum dan layu ya maakk
Masukkan ayam ke bumbu tumis td. Kasih garam.royco ayam.gula pasir sedikit aja sesuai slera
Masak sampai benar2 bumbu meresap. Jgn dikasih air krna pas masak ayam ini bkalan kluar airnya..masak sampai airnya habis dan bumbu meresap
Koreksi rasaa.. bila pas matikan kompor. Kalau sudah dingin masukkan daun kemangi
Siap dihidangkan.. slmat mencoba yaa maakk😊😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!