Bumbu Soto Ayam Kampung #Selasabisa | Cara Bikin Soto Ayam Kampung #Selasabisa Yang Bisa Manjain Lidah
Nelle Horton 20/05/2020 09:38
Soto Ayam Kampung #Selasabisa
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kampung #selasabisa yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung #selasabisa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung #selasabisa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kampung #selasabisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kampung #selasabisa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung #Selasabisa menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung #Selasabisa:
Gunakan 1/2 ekor ayam direbus sampai empuk, kmdn pisahkan daging dan kaldunya, ayam disuwir2
Sediakan 3 tangkai daun bawang, dirajang halus
Sediakan 2 tangkai sledri, rajang halus
Siapkan 1 buah tomat, potong kecil
Ambil 4 lmbar kol, potong-potong kasar, rebus
Sediakan 1 plastik taoge, rebus
Gunakan 1 ruas jahe, geprek
Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
Gunakan 3 lmbr daun salam
Sediakan 2 tangkai sereh, geprek
Sediakan 2 buah gula merah
Sediakan Bumbu halus:
Ambil 7 siung bawang merah
Siapkan 5 siung bawang putih
Sediakan 2 btr kemiri
Gunakan 1 sdt ketumbar
Sediakan 1 sdt lada
Siapkan 1 ruas kunyit
Sediakan Taburan :
Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kampung #Selasabisa:
Rebus ayam yg sdh dipotong2 sampai empuk,kmdn tiriskan.
Tumis bumbu halus dan kasar sampai harum
Didihkan air kaldu ayam, kmdn tambahkan air sampai kira2 1,5 ltr an, untuk kuah sotonya
Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dlm kaldu tsb
Setelah mendidih masukkan gula merah, daun bawang dan tomat. Lakukan tes rasa dan segera matikan api
Siapkan dalam mangkok, daun kol, taoge, suwiran ayam dan nasi. Tuang kuah soto, kmdn taburi dengan daun bawang dan sledri
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung #Selasabisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!