Bumbu Abon ikan (jabu-jabu bugis) | Cara Masak Abon ikan (jabu-jabu bugis) Yang Enak Dan Lezat

Vera Gonzales   27/04/2020 23:31

Abon ikan (jabu-jabu bugis)
Abon ikan (jabu-jabu bugis)

Sedang mencari inspirasi resep abon ikan (jabu-jabu bugis) yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan (jabu-jabu bugis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab. Situbondo ingin menciptakan salah satu Oleh - oleh Kuliner khas dari Kab. Situbondo dan mampu menjadi salah satu produk yang berkwalitas tinggi, serta berdaya saing dengan produk Import.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan (jabu-jabu bugis), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan abon ikan (jabu-jabu bugis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ikan (jabu-jabu bugis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Abon ikan (jabu-jabu bugis) menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon ikan (jabu-jabu bugis):
  1. Gunakan Bumbu halus
  2. Sediakan Bawang merah
  3. Ambil Bawang putih
  4. Ambil Lengkuas
  5. Siapkan Merica
  6. Sediakan Jahe
  7. Ambil Kunyit
  8. Gunakan Cabai besar
  9. Gunakan Serai
  10. Sediakan Bumbu lainnya
  11. Sediakan Ikan tuna/cakalang (di asapi/ di kukus terlebih dahulu)
  12. Gunakan kelapa tua (untuk buat santan)
  13. Ambil kelapa muda (u/ campuran ikan
  14. Gunakan Asam jawa
  15. Siapkan Gula jawa
  16. Siapkan Garam
  17. Ambil Kaldu jamur
  18. Ambil Ketumbar halus

It is located inside Lord Jabu-Jabu in Zora's Fountain. As soon as Link has the Silver Scale, he can pick up a message in a bottle at Lake Hylia. Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu produk oleh - oleh kuliner khas Kota Cirebon dan mampu menjadi salah satu produk unggulan yang berkualitas tinggi yang berdaya saing dengan produk import, dan tentunya bisa menciptakan wirausahawan baru. Olahan abon ikan ini mempunyai bentuk yang lembut, rasanya yang enak, baunya yang khas, dan mempunyai daya simpan yang relatif lama.

Cara menyiapkan Abon ikan (jabu-jabu bugis):
  1. Haluskan menggunakan belender seluruh bahan bumbu halus
  2. Campurkan kelapa muda dengan ikan yg telah di asapi dan dipisahkan dari durinya
  3. Tumbuk halus campuran ikan dan kelapa
  4. Tumbuk pula bersama gula merah
  5. Jika semua bahan telah halus, masukkan santan kedalam wajan dan didihkan bersama bumbu yg telah dihaluskan sebelumnya. Setelah mendidih, masukkan pula bumbu yg telah ditumbuk halus dan aduk hingga mengering
  6. Aduk-aduk terus hingga berbentuk seperti ini
  7. Jika sudah mengering, siap untuk dinikmati

Abon ikan mempunyai rasa manis dan gurih, sangat cocok untuk menambah lauk makan untuk anak-anak dan orang dewasa. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya. Manfaat mengkonsumsi ikan gabus antara lain dapat mempercepat penyembuhan, menambah gizi, menjaga. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus Adapun manfaat dan keunggulan abon ikan antara lain seperti: Praktis dan ekonomis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat abon ikan (jabu-jabu bugis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved