Anda sedang mencari ide resep soto ayam kampung yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Kampung menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung:

1. Ambil 500 gr Ayam (sayap, ceker dll)
2. Sediakan 8 siung Bawang Putih
3. Ambil 16 siung Bawang Merah
4. Gunakan 3 ruas Kunyit
5. Ambil 2 ruas Lengkuas, geprek
6. Sediakan 1 ruas Jahe, geprek
7. Siapkan 5 batang Serai, geprek
8. Ambil 5 lembar Daun Jeruk
9. Siapkan 2 lembar Daun Salam
10. Ambil Secukupnya Garam
11. Sediakan Secukupnya Minyak

Cara menyiapkan Soto Ayam Kampung:

1. Cuci bersih tulangan ayam, tiriskan
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kunyit. Kemudian tumis bumbu halus bersama dengan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
3. Siapkan panci dan rebus air, masukkan semua bumbu yang ditumis dan masukkan ayam.
4. Biarkan sampai ayam benar-benar matang sambil dikoreksi rasanya.
5. Siapkan soun, daun bawang, sambel, bawang goreng dan jeruk nipis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!