Resep Oseng Tetelan Daging | Resep Bumbu Oseng Tetelan Daging Yang Mudah Dan Praktis

Edna Dunn   28/04/2020 12:36

Oseng Tetelan Daging
Oseng Tetelan Daging

Kamu Lagi mencari inspirasi resep oseng tetelan daging yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tetelan daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tetelan daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng tetelan daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soup kacang merah daging tetelan enak lainnya. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Tips yang harus diperhatikan ketika memasak oseng ini adalah Bunda perlu merendam daging terlebih dulu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng tetelan daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Tetelan Daging menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Tetelan Daging:
  1. Siapkan Tetelan Sapi
  2. Gunakan cabe Rawit Merah
  3. Siapkan Bawang Putih (Haluskan)
  4. Sediakan Air
  5. Gunakan Jahe (geprek)
  6. Ambil Garam
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Gunakan Bawang Merah
  9. Siapkan Bawang Putih
  10. Sediakan cabe Merah Keriting
  11. Sediakan cabe Rawit Merah
  12. Gunakan Kunyit
  13. Sediakan Jahe
  14. Ambil Lada Bubuk
  15. Gunakan Ketumbar
  16. Sediakan Bumbu Pelengkap
  17. Ambil daun Jeruk
  18. Siapkan daun Salam
  19. Sediakan Lengkuas (geprek)
  20. Siapkan Serai (geprek)
  21. Siapkan Air Asam Jawa
  22. Siapkan Gula Merah
  23. Siapkan Kecap
  24. Siapkan Garam dan Kaldu bubuk (Royco Sapi)

Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya. Tetelan telah dikelupas dari tulang dan dipotong-potong. Biasa daging ini digunakan untuk sup atau rawon.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tetelan Daging:
  1. Cuci bersih tetelan, rebus tetelan dengan bawang putih halus, cabe rawit dan jahe sampai empuk
  2. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bahan pelengkap
  3. Masukkan rebusan tetelan tadi bersama dengan air nya, tambahkan garam dan penyedap rasa, masak hingga air menyusut
  4. Cek rasa, sajikan bersama nasi panas, nikmat

Biasanya, daging akan diolah menjadi satai atau gulai. Sebenarnya ada banyak pilihan menu berbahan daging yang bisa kita kreasikan, lo. Biar enggak melulu dimasak satai atau gulai, coba beberapa. Selain tetelan daging, oseng mercon juga bisa menghidangkan bahan lain seperti daging ayam, jeroan, ati ampela, dan kikil. Oseng mercon tidak bisa dimakan sendirian karena rasa pedasnya yang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng tetelan daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved