Bunda Sedang mencari inspirasi resep lemper isi sambal lingkung (abon ikan gabus) yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper isi sambal lingkung (abon ikan gabus) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi sambal lingkung (abon ikan gabus), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lemper isi sambal lingkung (abon ikan gabus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper isi sambal lingkung (abon ikan gabus) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lemper Isi Sambal Lingkung (Abon Ikan Gabus) menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemper Isi Sambal Lingkung (Abon Ikan Gabus):

1. Sediakan beras ketan
2. Sediakan santan kental
3. Sediakan garam (blh di tambah jika di rasa kurang asin)
4. Gunakan gula pasir
5. Sediakan daun pandan
6. Sediakan daun pisang atau secukupnya
7. Siapkan Bahan Isian :
8. Sediakan abon ikan (sambal lingkung) secukupnya
9. Siapkan Untuk isian boleh di ganti ya sesuai selera,mau abon sapi/ayam

Cara menyiapkan Lemper Isi Sambal Lingkung (Abon Ikan Gabus):

1. Cuci beras ketan,lalu rendam di dalam air 1-2 jam,kemudian cuci bersih kembali
2. Jika sudah di rendam,kukus beras ketan selama 20 menit bersama daun pandan
3. Setelah ketan di kukus selama 20 menit,masak santan,garam dan gula hingga mendidih
4. Setelah santan mendidih, matikan api kompor,campur ketan dengan santan sampai santan meresap ke ketan,lalu aduk rata
5. Panaskan kukusan,lalu kukus kembali ketan selama 30-45 menit
6. Setelah matang,bentuk ketan bulat2 dan pipihkan,lalu isi dengan abon ikan/sapi/ayam sesuai selera.
7. Setelah di isi,buat seperti lonjong dan bungkus dengan daun pisang
8. Setelah semuanya di bungkus,sajikan
9. Selamat menikmati bersama keluarga tercinta 😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper isi sambal lingkung (abon ikan gabus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!