Kamu Sedang mencari ide resep jengkol rica-rica yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol rica-rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jengkol rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jengkol rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jengkol Rica-Rica memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jengkol Rica-Rica:
- Sediakan 10 biji jengkol
- Gunakan 36 cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1 bungkus Royco ayam
- Ambil 1 sendok makan gula
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Air
Langkah-langkah membuat Jengkol Rica-Rica:
- Belah 2 jengkol, cuci lalu masukan ke panci berisi air secukup nya dan 2 lembar daun jeruk, rebus selama 25 menit
- Angkat dan tiriskan, buang kulit nya, lalu geprek jengkol
- Haluskan bumbu2, panaskan 6 sendok makan minyak goreng (api kecil) lalu tumis bumbu masukan 2 lembar daun jeruk, tumis sampai bumbu harum
- Masukkan jengkol.. lalu Aduk2
- Masukkan 1 gelas ukuran sedang air mentah,1 bungkus Royco, dan gula.. Aduk2 masak sampai air asat yaa
- Jika kuah nya sudah asat, angkat lalu sajikan.. selamat mencoba.. 😊❤️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
