Resep masakan SOTO Ayam Kampung | Bahan Membuat SOTO Ayam Kampung Yang Menggugah Selera
Andre Webb 28/08/2020 10:54
SOTO Ayam Kampung
Kamu Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan SOTO Ayam Kampung memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SOTO Ayam Kampung:
Gunakan ½ Daging Ayam -_- potong² sesuai selera
Sediakan ¼ Tauge atau sesuai selera
Ambil ½ Kol atau sesuai selera
Ambil 1 bungkus Mie bihun/mie jagung
Siapkan 🍜Bumbu kuah :
Gunakan 3 siung Bawang Merah uk. Sedang
Gunakan 3 siung Bawang putih uk. Sedang
Sediakan 1sdt ketumbar / sesuai selera
Gunakan 1/2 sdt Lada
Gunakan 1 ruas kunyit
Siapkan jahe
Ambil 3 lembar daun jeruk
Sediakan 1 - 2 batang sereh
Gunakan 1 lembar daun salam
Siapkan sesuai selera lengkuas, geprek
Ambil 🎀 Sambal :
Sediakan secukupnya Cabe rawit, direbus & diulek
Ambil √Bahan tambahan :
Siapkan Bawang goreng
Siapkan daun seledri
Langkah-langkah menyiapkan SOTO Ayam Kampung:
Bersihkan ayam kemudian direbus..
Siapkan panci berisikan air diatas kompor, panaskan.. Ulek semua bumbu kuah, kemudian ditumis.. Setelah wangi, masukan kedalam panci berisi air. Biarkan hingga mendidih
Mau lebih sedap,masukkan tulang belulang ayam & cekernya. Jika air kuah sudah mendidih,beri garam,gula,& penyedap rasa sesuai selera & di rasa pas. Matikan kompor..
Tauge & kol yg sudah dirajang,dicuci & ditiriskan.. Mie bihun yg sudah direndam air dingin biasa/air hangat(siram sebentar sj).. Daging ayam digoreng untuk suwiran sotonya..
Kemudian tata si soto kedalam mangkuk lalu hidangkan 😍
Selamat mencoba !!! selamat menikmati 😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan SOTO Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!