Sedang mencari ide resep oseng mercon daging dan tetelan yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon daging dan tetelan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging dan tetelan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng mercon daging dan tetelan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

#osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging. - Buat oseng daging tanpa direbus terlebih dahulu sangat bisa, malah lebih enak. Bahan-bahan: Bawang merah Bawang putih Cabe keriting Cabe kecil Gula merah Serai Garam Veksin. Tapi nyatanya, oseng-oseng mercon ini sudah ada setidaknya hampir dua dekade ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng mercon daging dan tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Mercon Daging dan Tetelan memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Mercon Daging dan Tetelan:

1. Siapkan 500 gr Daging sapi + tetelan
2. Gunakan 500 ml air kaldu
3. Siapkan 6 lembar daun jeruk
4. Ambil 1 batang serai, geprek
5. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
6. Sediakan 3 lembar daun salam
7. Gunakan 2 sdm air asam jawa
8. Siapkan 8 buah rawit utuh
9. Sediakan 1 sdm kecap manis
10. Siapkan Bumbu halus :
11. Gunakan 10 siung bawang merah
12. Sediakan 6 siung bawang putih
13. Ambil 100 gr cabe rawit
14. Ambil 20 buah cabe keriting
15. Siapkan 3 buah kemiri
16. Ambil 1 ruas jari jahe
17. Sediakan 1 cm kunyit bakar
18. Siapkan 1 sdt gula putih
19. Sediakan 1 sdm gula merah
20. Siapkan secukupnya Garam
21. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
22. Ambil Minyak untuk menumis

Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Selain menggunakan daging sapi, Resep Oseng Mercon ini juga bisa dipadukan dengan bahan lainnya seperti kikil sapi, daging ayam, bakso, ceker, cumi, ati ampela, krecek, tempe, dan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai rawit merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum. Ganti sebagian takaran daging tetelan dengan potongan daging jenis lain untuk memperkaya tekstur.

Cara membuat Oseng Mercon Daging dan Tetelan:

1. Rebus daging dan tetelan hingga empuk (kalau saya di presto biar cepat), potong kecil2, kemudian sisihkan air kaldunya.
2. Ulek/blender semua bumbu, kecuali garam dan kaldu bubuk.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
4. Masukan daging sapi dan tetelan yang sudah direbus, tambahkan air kaldu, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Masukkan cabe rawit utuh, lalu diamkan sekitar 20 menit hingga air menyusut, jangan lupa koreksi rasa.
5. Angkat & Sajikan.
6. Cukup makan pakai nasi hangat aja dan telur ceplok terus jangan lupa tambahin kerupuk. dijamin nagih heheh - Selamat mencoba 🧡

Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan yang berlemak. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Umumnya, oseng-oseng mercon memakai daging lembu atau sapi sebagai bahan utamanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mercon daging dan tetelan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!