Bunda lagi mencari ide resep pare isi ayam yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pare isi ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pare isi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pare isi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pare isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pare Isi Ayam memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pare Isi Ayam:

1. Sediakan 8 buah pare
2. Gunakan 3 potong paha ayam
3. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek
4. Sediakan 3-4 sdm tepung terigu
5. Siapkan 2-3 sdm tepung maizena
6. Sediakan 1/4 sdt garam
7. Sediakan 2 sdm minyak wijen/saus raja rasa
8. Gunakan 1/2 sdt merica halus
9. Gunakan 1 lembar daun pisang untuk mengukus
10. Sediakan Pelengkap:
11. Siapkan Secukupnya saus tomat botol
12. Siapkan Secukupnya saus sambal botol

Cara menyiapkan Pare Isi Ayam:

1. Potong pare agak tebal, buang bagian tengahnya, rendam dengan air garam.
2. Masukkan ayam dalam air dingin, panaskan dengan api besar hingga mendidih, angkat ayam dan buang air (hanya untuk membersihkan dari sisa2 kotoran dan hilangkan virus/bakteri). Suwir ayam lalu tumis bersama bawang putih, garam, merica, minyak wijen/saus raja rasa/penyedap lain. Matikan api, masukkan air dan tepung lalu aduk rata sampai tidak ada gumpalan baru nyalakan lagi api. Agar lebih mudah, air dan tepung bisa diduk dulu di luar wajan baru dimasukkan. Aduk hingga mengental.
3. Nyalakan panci pengukus yang sudah diisi air secukupnya. Alasi kukusan dengan daun pisang, susun pare yang sudah ditiriskan di atasnya, lalu masukkan adonan ayam suwir ke dalam lubang pare. Bila tidak cukup, bisa buat 2 lapis dengan daun pisang sebagai pemisah. Masukkan kukusan di atas panci yang airnya sudah mendidih.
4. Kukus pare hingga empuk, nikmati dengan saus tomat dan sambal botol.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pare Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!