Lagi mencari ide resep oseng tetelan mercon yang Enak Banget? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tetelan mercon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tetelan mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng tetelan mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng tetelan mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Tetelan Mercon memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Tetelan Mercon:

1. Gunakan tetelan sapi (rebus dengan daun jeruk dan daun salam)
2. Siapkan Bumbu Halus :
3. Gunakan bawang putih
4. Siapkan bawang merah
5. Ambil cabai rawit (sesuaikan tingkat kepedasan)
6. Sediakan cabai merah besar
7. Ambil Minyak untuk menumis
8. Sediakan Bumbu Tambahan :
9. Gunakan lengkuas (memarkan)
10. Sediakan jahe (memarkan)
11. Gunakan serai (memarkan)
12. Siapkan daun jeruk
13. Sediakan cabai rawit
14. Sediakan cabai hijau (potong serong)
15. Ambil Asam jawa
16. Gunakan gula merah (disisir halus)
17. Sediakan Air
18. Sediakan kecap manis
19. Ambil Garam
20. Gunakan Kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tetelan Mercon:

1. Blender bumbu halus, lalu tumis (tanpa minyak dulu ya) sampai kadar airnya hilang.
2. Tambahkan minyak, lengkuas, Jane, serai, cabai rawit, cabai hijau, daun jeruk dan asam jawa. Tumis hingga layu.
3. Masukkan gula merah, tetelan, kecap manis, garam, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Cek rasa.
4. Hidangkan dengan nasi putih hangat. Yummm…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng tetelan mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!