Bunda lagi mencari inspirasi resep abon ikan tuna (versi ulek) yang Enak Banget? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan tuna (versi ulek) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Lihat juga resep Abon Ikan Tongkol enak lainnya. Abon Ikan Tuna paling laris di Indonesia sampai luar Jawa lo!! abon ikan, abon ikan tuna, abon ikan lele, abon ayam, jual abon ikan, jual abon ikan tuna, jual abon ikan lele, jual abon ayam, produsen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan tuna (versi ulek), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon ikan tuna (versi ulek) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon ikan tuna (versi ulek) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Abon ikan tuna (versi ulek) memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon ikan tuna (versi ulek):

1. Sediakan ikan tuna fillet
2. Gunakan jeruk nipis
3. Siapkan Minyak untuk menggoreng
4. Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
5. Gunakan Bahan rebusan ikan :
6. Siapkan sereh geprek
7. Ambil jahe geprek
8. Gunakan daun salam
9. Sediakan daun jeruk
10. Siapkan Lengkuas geprek
11. Sediakan air
12. Ambil Bumbu halus :
13. Ambil cabai keriting
14. Siapkan cabai rawit orange/kalau suka pedas bisa di tambah
15. Gunakan bawang putih
16. Gunakan kunyit
17. Ambil kencur
18. Sediakan terasi
19. Gunakan gula pasir
20. Ambil peres garam
21. Siapkan kaldu bubuk/boleh di skip
22. Siapkan daun jeruk iris

Ikan patin sudah kita kenal sebagai ikan penghasil daging karena komposisi dan pertumbuhan dagingnya relatif lebih bagus dibanding jenis ikan lainnya. Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu produk oleh - oleh kuliner khas Kota Cirebon dan mampu menjadi salah satu produk unggulan yang berkualitas tinggi yang berdaya saing dengan produk import, dan tentunya bisa menciptakan wirausahawan baru. Belum lagi Bahan yang digunakan untuk membuat Abon Ikan. Pada umumnya abon ikan dapat dibuat dari daging ikan cakalang/ikan tongkol, ikan tuna dan ikan cucut.

Langkah-langkah membuat Abon ikan tuna (versi ulek):

1. Cuci ikan, kucuri jeruk, diamkan sesaat, bilas. masak air dan bumbu rebusan hingga mendidih, masukkan ikan masak hingga matang lebih kurang 30 menit, angkat, tiriskan, suir ikan, ulek hingga seratnya tipis, lepaskan bagian satu dengan yg lainnya, sisihkan
2. Blender jadi satu bumbu halus, kecuali daun jeruk, iris halus. aduk rata bumbu halus, daun jeruk dan ikan, tambahkan gula, garam dan kaldu, tes rasa
3. Goreng ikan dengan minyak agak banyak, sambil di aduk aduk, tanda ikan sudah matang bunyi gemericik minyaknya berkurang, angkat tiriskan, letakkan diatas baking paper, hingga dingin,taburkan bawang merah goreng, aduk rata, pindahkan ke wadah kedap udara
4. Texturenya renyah dan lembut, bisa jadi ide usaha juga

Abon Ikan Tuna, Abon Ikan Patin, Abon Ikan Lele, Abon Ikan Bawal, Abon Ayam. Abon Ikan Tuna yang dibuat dari ikan tuna segar pilihan dibumbui rempah-rempah alami asli Indonesia. Halal, gurih, bergizi tinggi, higienis dan harga yang terjangkau. Abon Tuna Paris, Makin disukai dan Paling. Abon ikan tuna, selain nikmat dimakan langsung, juga bisa diolah sedemikian rupa menjadi hidangan lain yang menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon ikan tuna (versi ulek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!