Resep masakan Botok Pare | Resep Bumbu Botok Pare Yang Enak Dan Lezat

Lawrence Shelton   11/09/2020 09:11

Botok Pare
Botok Pare

Sedang mencari inspirasi resep botok pare yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok pare yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok pare, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan botok pare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok pare yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Botok Pare memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Botok Pare:
  1. Ambil 2 bh Pare
  2. Siapkan 1/2 bh Kelapa parut
  3. Ambil secukupnya Ikan teri
  4. Siapkan Daun salam
  5. Gunakan 4 siung Bawang merah
  6. Ambil 2 siung Bawang putih
  7. Gunakan secukupnya Cabe rawit
  8. Siapkan 1/2 batang gula aren/jawa
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Gunakan Tahu kulit untuk pelengkap saja
Cara membuat Botok Pare:
  1. Potong pare kecil-kecil, buang tengahnya. Campurkan dengan tahu sebagai pelengkap.
  2. Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, dan gula jawa.
  3. Campurkan seluruh bahan ke dalam satu wadah sampai rata. Kecuali daun salam.
  4. Bungkus satu persatu di atas daun pisang yang sudah dibersihkan. Berikan potongan daun salam.
  5. Kukus sampai matang. Biasanya dapat dilihat dari warna daun pisang yang sudah memudar & layu.
  6. Botok siap dihidangkan dengan nasi dan lauk lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok pare yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved