Resep masakan Sayur Pare Isi Tahu | Cara Masak Sayur Pare Isi Tahu Yang Lezat Sekali
Milton Allison 01/05/2020 09:59
Sayur Pare Isi Tahu
Bunda Sedang mencari ide resep sayur pare isi tahu yang Sedap? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pare isi tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pare isi tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur pare isi tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur pare isi tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Pare Isi Tahu memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Pare Isi Tahu:
Siapkan 3 buah pare
Siapkan 4 buah tahu kuning
Gunakan 60 ml santan instan
Gunakan 3 siung bawang merah
Gunakan 2 siung bawang putih
Ambil 1 sdt lada bubuk
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Ambil 1 butir telur
Sediakan Bumbu kuah sayur :
Gunakan 6 siung bawang merah
Sediakan 3 siung bawang putih
Gunakan 1 ruas kunyit
Gunakan 1 ruas jari lengkuas
Gunakan 1 sdt ketumbar
Ambil 1 lembar daun salam
Gunakan Sejumput Garam
Siapkan 1 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Sayur Pare Isi Tahu:
Cuci bersih pare, lalu potong jadi 2 dan keluarkan isinya..
Haluskan bawang merah, bawang putih kemudian tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk..lalu masukan tahu haluskan dan campurkan rata dengan bumbu.
Masukan telur ke dalam tahu yg telah dihaluskan..aduk rata. Kemuadian masukan isian ke dalam pare hingga terisi penuh
Kukus pare hingga matang atau tahu terlihat set. Lalu potong tipis-tipis atau sesuai selera
Haluskan bumbu kuah sayur kecuali salam.. lalu tumis hingga harum
Masukkan daun salam, air dan santan, tambahkan garam, gula, lalu masukan pare ke dalamnya..
Aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasa… masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut… lalu angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur pare isi tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!