Kamu Lagi mencari ide resep lemper abon ikan yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper abon ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali. Sebagai orang tua yang kadang sibuk, untuk memenui kebutuhan nutrisi. Inilah cara membuat lemper isi abon aneka isi dengan aneka rasa abon sapi, abon ayam, dan abon ikan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper abon ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemper abon ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lemper abon ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper Abon ikan memakai 8 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper Abon ikan:

1. Sediakan 500 gr beras ketan, cuci bersih
2. Siapkan 400 ml santan (200 ml santan kara + 200 ml air, aduk)
3. Ambil 2 lembar daun pandan
4. Siapkan 3-4 lembar daun jeruk
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Siapkan Secukup nya daun pisang untuk bungkus
8. Gunakan Secukupnya abon ikan untuk isian

Lemper juga bisa berisi abon kemasan agar lebih praktis. Ambil daun pisang batu, beri dua sendok makan ketan dan satu sendok teh abon ikan tuna. Yuk simak cara membuat abon ikan tersebut di sini. Selain daging sapi, daging lainnya yang sering dijadikan abon adalah daging ayam, kambing, babi, ikan, dan bahkan cabe juga bisa dijadikan abon.

Cara membuat Lemper Abon ikan:

1. Rendam beras ketan selama 1 jam.
2. Tiriskan,kukus beras ketan selama 15 menit atau sampai setengah matang. Angkat.
3. Sementara, campur santan, daun pandan, daun jeruk, daun salam, garam, rebus sampai mendidih, sisihkan
4. Campur beras ketan dgn rebusan santan.
5. Kukus kembali sampai beras ketan matang.kurleb 30 mnt. Sisihkan, biarkan dingin.
6. Penyelesaian : - Siapkan loyang 20x20, alasi dgn plastic, oles minyak tipis agar ga lengket
7. Bagi dua beras ketan. Masukkan setengah ke dalam loyang, ratakan sambil ditekan.
8. Tambahkan abon ikan diatas ketan, ratakan.
9. Masukkan sisa ketan, ratakan sambil ditekan2
10. Keluarkan lemper dr loyang, potong sesuai selera.
11. Bungkus potongan lemper dgn daun
12. Bisa dipanggang juga biar tambah harum & awet

Biasanya kue lemper ini bisa di beri isian ayam suwir atau abon sapi, abon ikan dan abon ayam kalau mau praktis. Kali ini kita akan berikan juga rahasia supaya jajanan tradisional ini bisa tahan lama. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan. Makanan lemper merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan kemudian didalamnya Peluang usaha abon ikan bandeng juga sangat menjanjikan dan bahan baku ikan bandeng juga mudah. Beli Abon Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper Abon ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!