Resep masakan Abon ikan | Cara Buat Abon ikan Yang Paling Enak

Mabelle Tucker   16/09/2020 21:18

Abon ikan
Abon ikan

Lagi mencari inspirasi resep abon ikan yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Abon ikan ini sangat cocok disajikan sebagai lauk utama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah abon ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Abon ikan memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon ikan:
  1. Sediakan ikan laut yang sudah direbus
  2. Gunakan Bawang Putih
  3. Gunakan Bawang Merah
  4. Siapkan Kemiri
  5. Ambil Ketumbar bubuk
  6. Gunakan Cabe merah Besar, buang biji
  7. Gunakan Bawang Bombay (boleh skip)
  8. Sediakan Cabe Rawit
  9. Ambil Kunyit bubuk
  10. Siapkan Jahe
  11. Siapkan lengkuas
  12. Ambil Daun jeruk
  13. Ambil Garam
  14. Sediakan Penyedap
  15. Gunakan Gula Putih

Untuk membuatnya sendiri juga cukup simpel & hasilnya bisa tahan lama. Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab. Situbondo ingin menciptakan salah satu Oleh - oleh Kuliner khas dari Kab. Situbondo dan mampu menjadi salah satu produk yang berkwalitas.

Cara membuat Abon ikan:
  1. Suwir halus ikan laut yang sudah direbus, sekalian buang duri ya. Kalau mau lebih cepat, suwir besar aja trus di uleg sampai halus.
  2. Haluskan garam, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe besar dan rawit.
  3. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkam bumbu halus. Tambahkan daun jeruk yang sudah dihilangkan tulangnya, lengkuas, kunyit dan ketumbar bubuk, gula putih, dan penyedap.
  4. Kalau bumbu sudah matang dan tercium harum, boleh kasih sedikit air (sekitar setengah gelas belimbing). Lalu masukkan ikan suwir tadi.
  5. Aduk-aduk ikan dam bumbu terus sampai ikan kering atau kalau suka yang agak basah cukup diaduk sampai bumbu tercampur rata dan air habis.
  6. Setelah kematangan sesuai selera. Matikan api dan abon bisa disimpan di toples setelah kering. Enak dimakan dengan nasi hangat 😉

Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu produk oleh - oleh kuliner khas Kota Cirebon dan mampu menjadi salah satu produk unggulan yang. CARA MEMBUAT ABON IKAN - Abon ikan merupakan suatu proses pengawetan ikan dengan menggunakan kombinasi antara perebusan/pengukusan dan pen. Cara membuat abon ikan - Abon adalah salah satu jenis makanan olahan yang umumnya berasal dari gilingan daging sapi, ayam, dan juga ikan yang disuwir-suwir dengan berbentuk serabut. Abon Ikan Pak Gondo, Produksi Gondosuli Kabupaten Gondang Tulungagung. Lihat juga resep Abon Ikan Tongkol enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved