Bumbu Oseng Mercon Tetelan Sapi | Langkah Membuat Oseng Mercon Tetelan Sapi Yang Enak dan Simpel

Kevin Shaw   22/09/2020 22:08

Oseng Mercon Tetelan Sapi
Oseng Mercon Tetelan Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep oseng mercon tetelan sapi yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon tetelan sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bagi anda semua yang suka banget sama yang pedas-pedas jangan lewatkan yang satu ini oseng-oseng mercon tetelan daging sapi, rasanya mantab. Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng mercon tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng mercon tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Mercon Tetelan Sapi menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Mercon Tetelan Sapi:
  1. Ambil tetelan sapi
  2. Siapkan Bumbu halus :
  3. Ambil cabe merah *sesuai selera
  4. Sediakan cabe rawit merah *sesuai selera
  5. Sediakan bawang putih
  6. Ambil bawang merah
  7. Gunakan Bumbu rempah :
  8. Ambil lengkuas
  9. Siapkan daun salam
  10. Siapkan daun jeruk
  11. Sediakan serai
  12. Siapkan kecap manis
  13. Ambil gula merah
  14. Ambil garam
  15. Gunakan gula pasir
  16. Ambil kaldu jamur
  17. Sediakan air
  18. Ambil minyak goreng

Resep cara membuat oseng mercon, salah satu olahan makan pedas sederhana. Meski simpel, tapi rasanya bumbunya begitu istimewa. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas.

Cara menyiapkan Oseng Mercon Tetelan Sapi:
  1. Potong kecicil tetelan sapi atau sesuai selera besarnya, sisihkan.
  2. Rebus cabe merah dan cabe rawit, ini memudahkan saat mengahluskanya. Selain itu menghasilkan warna yang lebih merah.
  3. Haluskan cabe yang sudah di rebus, bersama dengan bawang putih dan merah. Saya haluskan dengan ulekan karna ingin teksur yang tidak terlalu halus. Jika ingin halus bisa menggunakan blender dengan menambahkan sedikit minyak goreng.
  4. Panaskan minyak diatas wok pan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkus yang telah di geprek. Tumis hingga harum.
  5. Masukkan tetelan sapi kedalam tumisan bumbu. Masak hingga tetelan berubah warna dan tambahkan secukupnya air.
  6. Masukkan garam, gula merah, gula pasir, lada bubuk, kaldu jamur dan kecap manis. Jangan terlalu banyak dalam memasukkan bumbu tersebut karna nantinya akan dimasak hingga airnya menyusut.
  7. Jika dirasa air sudah menyusut dan tetelan empuk, koreksi rasa jika dirasa kurang rasanya bisa ditambahkan garam dan gula.
  8. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😄😄

Pasalnya, sesuai dengan namanya, hidangan daging. Resep Tumis Tahu Udang Super Mantap. Oseng Mercon Terganas Di Jogja Osengmerconbunarti. Tetelan Sapi Dibikin Gini Ternyata Enak Banget. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mercon tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved