Lagi mencari ide resep abon ikan yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Abon ikan ini sangat cocok disajikan sebagai lauk utama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan abon ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah abon ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Abon ikan memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon ikan:

1. Siapkan 1/2 kg ikan laut yang sudah direbus
2. Gunakan 5 siung Bawang Putih
3. Siapkan 5 siung Bawang Merah
4. Gunakan 2 Butir Kemiri
5. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
6. Siapkan 6 Cabe merah Besar, buang biji
7. Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay (boleh skip)
8. Sediakan Sesuai Selera Cabe Rawit
9. Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
10. Sediakan 1 ruas Jari Jahe
11. Sediakan 2 Ruas jari lengkuas
12. Sediakan 2 Lbr Daun jeruk
13. Sediakan Garam
14. Ambil Penyedap
15. Gunakan Gula Putih

Untuk membuatnya sendiri juga cukup simpel & hasilnya bisa tahan lama. Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab. Situbondo ingin menciptakan salah satu Oleh - oleh Kuliner khas dari Kab. Situbondo dan mampu menjadi salah satu produk yang berkwalitas.

Langkah-langkah menyiapkan Abon ikan:

1. Suwir halus ikan laut yang sudah direbus, sekalian buang duri ya. Kalau mau lebih cepat, suwir besar aja trus di uleg sampai halus.
2. Haluskan garam, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe besar dan rawit.
3. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkam bumbu halus. Tambahkan daun jeruk yang sudah dihilangkan tulangnya, lengkuas, kunyit dan ketumbar bubuk, gula putih, dan penyedap.
4. Kalau bumbu sudah matang dan tercium harum, boleh kasih sedikit air (sekitar setengah gelas belimbing). Lalu masukkan ikan suwir tadi.
5. Aduk-aduk ikan dam bumbu terus sampai ikan kering atau kalau suka yang agak basah cukup diaduk sampai bumbu tercampur rata dan air habis.
6. Setelah kematangan sesuai selera. Matikan api dan abon bisa disimpan di toples setelah kering. Enak dimakan dengan nasi hangat 😉

Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu produk oleh - oleh kuliner khas Kota Cirebon dan mampu menjadi salah satu produk unggulan yang. CARA MEMBUAT ABON IKAN - Abon ikan merupakan suatu proses pengawetan ikan dengan menggunakan kombinasi antara perebusan/pengukusan dan pen. Cara membuat abon ikan - Abon adalah salah satu jenis makanan olahan yang umumnya berasal dari gilingan daging sapi, ayam, dan juga ikan yang disuwir-suwir dengan berbentuk serabut. Abon Ikan Pak Gondo, Produksi Gondosuli Kabupaten Gondang Tulungagung. Lihat juga resep Abon Ikan Tongkol enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!