Bahan Oseng Mercon Tetelan | Cara Masak Oseng Mercon Tetelan Yang Mudah Dan Praktis

Madge Sanchez   13/07/2020 13:11

Oseng Mercon Tetelan
Oseng Mercon Tetelan

Lagi mencari inspirasi resep oseng mercon tetelan yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon tetelan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Di video kali ini saya makan Oseng oseng mercon tetelan pedas dengan extra cabe rawit utuh. Semoga kalian suka dengan video ini Apa. Oseng Mercon adalah masakan Nusantara yang terbuat dari daging dan otot sapi kemudian diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit yang berasal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon tetelan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mercon tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon Tetelan menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Mercon Tetelan:
  1. Sediakan tetelan sapi
  2. Siapkan sereh
  3. Siapkan daun jeruk (saya skip krn ngga ada)
  4. Gunakan daun salam
  5. Sediakan lengkuas
  6. Gunakan kecap manis
  7. Ambil air
  8. Gunakan cabe rawit
  9. Sediakan garam
  10. Siapkan kaldu bubuk
  11. Siapkan bumbu halus:
  12. Ambil cabe merah
  13. Gunakan cabe rawit
  14. Sediakan bawang merah
  15. Gunakan bawang putih
  16. Siapkan kemiri

Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan. Bahan Bahan Resep Oseng Mercon Daging Enak.

Cara menyiapkan Oseng Mercon Tetelan:
  1. Potong-potong tetelan kemudian sisihkan. Ulek/blender kasar bumbu halus.
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, garam, kaldu bubuk dan kecap. Aduk-aduk dan tumis hingga harum.
  3. Masukkan potongan tetelan, tambahkan segelas air. Tutup wajan dan masak dengan api kecil kurang lebih selama 30 menit.
  4. Masukkan cabe rawit utuh, aduk-aduk hingga kuah menyusut. Selanjutnya siap dihidangkan. :)

Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar sebanyak kurang lebih setengah kg saja. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang Teman-teman bisa menyiapkan daging sapi sandung lamur yang dicampur tetelan biar cepat empuk. Oseng oseng mercon adalah salah satu jenis masakan yang sebenarnya modern alias baru Langkah pertama dalam resep oseng oseng mercon adalah membersihkan tetelan daging sapi. Oseng Mercon merupakan makanan yang terbuat dari tetelan daging sapi, lebih dikenal dengan sebutan koyor. Kemudian tetelan daging sapi tersebut dimasak dengan cara dioseng atau ditumis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng mercon tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved