Bahan Oseng Mercon Daging Tetelan | Bahan Membuat Oseng Mercon Daging Tetelan Yang Paling Enak

Wesley Santiago   16/10/2020 16:14

Oseng Mercon Daging Tetelan
Oseng Mercon Daging Tetelan

Kamu Lagi mencari inspirasi resep oseng mercon daging tetelan yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon daging tetelan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

#osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging. - Buat oseng daging tanpa direbus terlebih dahulu sangat bisa, malah lebih enak. Bahan-bahan: Bawang merah Bawang putih Cabe keriting Cabe kecil Gula merah Serai Garam Veksin. Tapi nyatanya, oseng-oseng mercon ini sudah ada setidaknya hampir dua dekade ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging tetelan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng mercon daging tetelan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon daging tetelan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Mercon Daging Tetelan menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Mercon Daging Tetelan:
  1. Sediakan daging sapi & tetelan
  2. Sediakan Serai
  3. Ambil Daun Jeruk
  4. Gunakan Daun salam
  5. Sediakan Lengkuas
  6. Sediakan Gula merah
  7. Siapkan Garam
  8. Sediakan Kaldu Jamur
  9. Siapkan Kecap Manis
  10. Ambil Air jeruk nipis
  11. Siapkan Bumbu Halus
  12. Siapkan bawang merah
  13. Ambil bawang putih
  14. Sediakan cabe merah keriting
  15. Sediakan cabe rawit
  16. Gunakan jahe
  17. Siapkan kunyit
  18. Siapkan kemiri
  19. Gunakan Merica

Bahan Bahan Resep Oseng Mercon Daging Enak. Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging sapi segar sebanyak kurang lebih setengah kg saja. Bisa digunakan daging tetelan, iga atau bagian yang lain sesuai selera. Mudah dan simple, namun hasilnya istimewa.

Langkah-langkah membuat Oseng Mercon Daging Tetelan:
  1. Rebus daging dan tetelan selama 10 menit,lalu matikan api dan tutup biarkan 30 menit setelah itu nyalakan api kembali rebus kembali selama 15 menit.
  2. Goreng bumbu halus kecuali cabe,,lalu haluskan dengan blender menggunakan minyak tanpa air,,jgn lupa cabenya ikut diblender.
  3. Tumis bumbu halus,masukan serai,daun jeruk,daun salam,lengkuas sampai tercium bau wangi.
  4. Setelah itu masukan air rebusan tunggu sampai mendidih lalu masukan daging & tetelan, gula merah,garam,kaldu jamur,kecap,air jeruk nipis.
  5. Koreksi rasa dan biarkan air menyusut. Dan siap dihidangkan.

Bagi kamu pecinta pedas, wajib banget coba. Resep cara membuat oseng mercon, salah satu olahan makan pedas sederhana. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan yang berlemak. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mercon daging tetelan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved