Resep Ayam Woku Air Kelapa | Cara Masak Ayam Woku Air Kelapa Yang Menggugah Selera

Estella Estrada   29/07/2020 03:03

Ayam Woku Air Kelapa
Ayam Woku Air Kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku air kelapa yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku air kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku air kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku air kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku air kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Air Kelapa memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Air Kelapa:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam (ayam agak gedean ya)
  2. Sediakan 1 ikat besar kemangi (kurleb 200gr) petik pucuk dan daunnya saja
  3. Siapkan 1 lembar daun kunyit dirajang halus
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk dirajang halus
  5. Siapkan 1 batang daun bawang rajang kasar
  6. Gunakan 1 bh tomat merah potong 8
  7. Sediakan 500 ml air kelapa
  8. Gunakan 500 ml air matang
  9. Gunakan 1 bh asam kandis
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Ambil —————————————————
  12. Gunakan Bumbu halus:
  13. Ambil 15 bh cabe merah keriting
  14. Ambil 5 bh rawit merah
  15. Ambil 6 siung bawang merah
  16. Ambil 2 siung bawang putih
  17. Siapkan 3 bh kemiri
  18. Gunakan 1 batang sere ambil bagian putihnya saja
  19. Gunakan 1 ruas jahe
  20. Gunakan 1 ruas kunyit

Air kelapa mempunyai kalori yang sangat rendah, juga rendah natrium, dan mengandung kalium yang tinggi daripada minuman olahraga, bahkan lebih Air kelapa memiliki kandungan gula yang lebih sedikit dibandingkan dengan banyak minuman olahraga lain, minuman soda, dan beberapa jus buah. Air kelapa merupakan suatu cairan yang berada di dalam buah hijau muda. Air kelapa ini telah lama menjadi minuman yang sangat populer di wilayah tropis, khususnya di Sebenarnya air kelapa muda mempunyai kandungan gizi yang cukup banyak. Tidak hanya unsur makro, tetapi juga unsur mikro.

Cara membuat Ayam Woku Air Kelapa:
  1. Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis dan diamkan 5menit bilas bersih.
  2. Blender semua bumbu halus dengan air dan masukkan kewajan tambahkan asam kandis dan tumis (tumis tanpa minyak ya) hingga airnya dr bumbu yg diblender td menyusut kering dan wangi bumbu keluar. Masukkan ayam, daun jeruk iris+daun kunyit iris aduk rata hingga ayam berubah warna lalu masukkan air kelapa dan air matang aduk rata tambahkan garam sesuai selera.
  3. Masak ayam hingga kuah menyusut lalu tambahkan potongan tomat dan daun bawang.
  4. Setelah tomat dan daun bawang menjadi layu matikan api dan segera masukkan daun kemanginya. Aduk rata. Ayam Woku Air Kelapa siap diplatting dan disajikan utk menu sehat keluarga tercinta 😘

Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Nama ini kemudian dipakai sebagai nama bumbu masakan khas Manado dan. Ya, air kelapa ternyata memiliki banyak manfaat! Manfaat Air Kelapa Hijau untuk Mencegah Dehidrasi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Air Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved