Kamu Sedang mencari ide resep ayam woku yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam woku:

1. Gunakan 1 ekor ayam
2. Sediakan 3 lembar daun kunyit
3. Siapkan 6 bawang merah
4. Sediakan 5 bawang putih
5. Sediakan 10 cabai rawit (karna suka pedes)
6. Ambil 6 cabai merah
7. Gunakan 1 ruas jahe (kira kira 5 cm)
8. Gunakan 1 lengkuas
9. Gunakan 5 lembar daun jeruk
10. Ambil 1 kunyit
11. Gunakan Daun bawang seledri (secukupnya)
12. Ambil 1 buah tomat
13. Sediakan 2 lembar Daun salam
14. Ambil 1 ikat Daun kemangi (bisa lebih sesuai selera)
15. Ambil 1 Sereh (di geprek)
16. Gunakan Bumbu yg dihaluskan
17. Ambil 5 butir Kemiri
18. Ambil Lada (secukupnya / bisa juga pake lada bubuk)
19. Gunakan Bawang putih
20. Sediakan Bawang merah
21. Sediakan Jahe
22. Siapkan Kunyit
23. Siapkan Cabai rawit dan cabai keriting
24. Gunakan Daun bawang + seledri (secukupnya / sesuai selera)

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.

Langkah-langkah membuat Ayam woku:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian (pake ayam muda lebih enak)
2. Kukus ayam (u/ menghilangkan lemaknya) setelah dikukus simpen dulu
3. Lanjut ke step Haluskan bumbu : bawang putih,bawang merah, cabai rawit, cabai keriting, lada, kemiri, jahe, kunyit
4. Tumis bumbu hingga matang dan wangi
5. Masukan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan sereh (yg sudah di geprel) ditumis kembali. Setelah itu tuang air (secukupnya) jangan lupa tambahkan garam (1 sdm) dan gula (secukupnya)
6. Masukan ayam yg sudah dikukus bersama bumbu dan tutup hingga ayam berubah warna
7. Step terakhir, masukan daun bawang + seledri (secukupnya), daun kemangi dan potongan (potong dadu atau bisa sesuai selera) dan diamkan sebentar daun kemangi dan tomat agak layu 1. Dan siap dihidangkan dengan nasi hangat+ keripik tempe selamat mencoba

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!