Resep masakan Ayam Woku Woku Sedap | Cara Masak Ayam Woku Woku Sedap Yang Lezat Sekali
Jose McCarthy 06/07/2020 18:44
Ayam Woku Woku Sedap
Bunda lagi mencari ide resep ayam woku woku sedap yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku woku sedap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku woku sedap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku woku sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku woku sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Woku Sedap memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Woku Sedap:
Ambil 1 kg ayam utuh dipotong kecil2
Ambil 1 bungkus kemangi (lebih banyak lebih enak lagi)
Ambil 2 batang daun bawang (iris)
Sediakan 2 batang sereh (iris tipis)
Siapkan 2 daun kunyit (buang tulang tengah dan iris)
Gunakan 6 daun jeruk
Ambil 2 daun salam
Sediakan 2 buah tomat segar (potong kotak2)
Sediakan 1 sdm Royko /penyedap jamur
Sediakan 1 sdt garam
Sediakan Bahan marinasi ayam
Sediakan 1 buah jeruk nipis (iris untuk diperas)
Ambil 1 sdt garam
Siapkan 800 ml air
Ambil 5 cabai rawit utuh
Sediakan Bahan halus
Ambil 10 siung bawang merah
Gunakan 5 siung bawang putih
Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
Sediakan 8 buah cabe kriting
Siapkan 2 buah cabe rawit merah
Ambil 2 ruas /3 cm Kunyit
Gunakan 2 ruas /3 cm jahe
Sediakan Garam secukupnya 1 sdt
Cara membuat Ayam Woku Woku Sedap:
Siapkan semua bahan2 yang dibutuhkan, Potong ayam ukuran kecil2, baluri dengan jeruk nipis dan garam (sisihkan). kemudian haluskan bumbu halusnya bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai smpai halus.
Kemudian tumis bumbu halus dg 50ml minyak goreng hingga harum, lalu masukkaan salam, sereh, daun jeruk aduk rata hingga wangi dg 800ml air tambahkan garam dan penyedap. Masak hingga sat dan daging ayam empuk merata. Lalu masukkan 5 pc cabe rawit merah utuh.
Setelah ayam sudah sat (kuah mengental) masukkan tomat yang sudah dipotong. Tunggu hingga tomat layu. Kemudian korekai rasa dan masukkan daun bawang setelah iru kemangi, koreksi rasa… Jika sudah sat smua tercampur rata. Hmmm lezatttt lalu matikan api dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku woku sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!