Resep Rendang Bumbu Simpel | Cara Masak Rendang Bumbu Simpel Yang Enak Banget
Eddie Parker 13/07/2020 05:25
Rendang Bumbu Simpel
Sedang mencari inspirasi resep rendang bumbu simpel yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bumbu simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang bumbu simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang bumbu simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang bumbu simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Bumbu Simpel menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Bumbu Simpel:
Siapkan daging sapi
Gunakan santan kelapa asli (peras sendiri)
Gunakan bawang putih uk. Kecil
Siapkan bawang merah uk. Sedang
Gunakan cabe merah
Ambil cabe rawit
Ambil Lada, ketumbar, salam, sereh, laos, jahe, kunyit sesuaikan aja y
Ambil Garam, gula, air sesuaikan jg
Sediakan masako sapi (cuma buat pelengkap)
Siapkan Untuk bumbu sy biasakan pake feeling aja say jadi terbiasa
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sdh harum masukan daging aduk aduk tuang santan cair (santan bagi 2 santan kental dan cair)
Masak daging dg santan cair hingga daging terasa agak empuk(tusuk pake garpu hehe) skalian aja masukin sisa bumbu bumbunya
Dirasa daging mulai agak empuk masukan santan kental dengan api sendang aja ya biar ga pecah santanya beri garam, gula, masako tnggu hingga airnya menyusut kalau dikira daging kurang empuk sy suka kasi air aja lagi koreksi rasa ya… sampai daging empuk dan air menyusut… jadilah pokoknya ga akan ga jdi hehehe
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang bumbu simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!