Resep Ayam Woku | Langkah Membuat Ayam Woku Yang Enak dan Simpel
Lina Parker 31/08/2020 15:38
Ayam Woku
Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku:
Gunakan Bumbu halus
Ambil 2 btg serai
Siapkan 1 ruas kunyit
Ambil 1/2 ruas kencur
Siapkan 8 cabai merah besar
Sediakan 8 cabai rawit (sesuai selera)
Gunakan 6 siung bawang merah
Gunakan 4 siung bawang putih
Sediakan 1/2 kg Ayam
Ambil secukupnya Minyak goreng
Gunakan secukupnya Air panas
Sediakan 6 lembar daun jeruk (iris tipis)
Siapkan 2 lembar daun salam
Siapkan secukupnya garam
Gunakan secukupnya kaldu jamur
Gunakan secukupnya daun kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
Cuci bersih ayam,rebus ayam hingga empuk. Buang buihnya, tunggu hingga air menyusut kemudian goreng ayam setengah matang
Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, tambahkan air panas secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera, aduk rata. Masukkan irisan daun jeruk dan daun salam. Tunggu hingga air menyusut meresap daging ayam
Jika air sudah mulai menyusut, matikan api. tambahkan daun kemangi sebanyak yang diinginkan (semakin banyak, bau nya akan semakin sedap), aduk rata. Tutup masakan ayam woku sebentar terlebih dahulu agar wanginya semakin keluar. Pindahkan ke piring dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!